河北秦皇島：冬季養(yǎng)生科普講座 助力老年人吃好每日三餐獲好評(píng)

2025年12月3日，恰逢大雪節(jié)氣前夕，秦皇島市老科協(xié)與市老年科技大學(xué)在秦皇島三邦蜜蜂園會(huì)議室聯(lián)合主辦了一場(chǎng)主題為“冬季養(yǎng)生——吃好一日三餐”的專題科普講座。本次活動(dòng)旨在響應(yīng)“健康中國(guó)”行動(dòng)號(hào)召，將實(shí)用、科學(xué)的健康知識(shí)送至基層老年群體，吸引了眾多老科技工作者及社區(qū)老年朋友積極參與，現(xiàn)場(chǎng)反響熱烈。

講座在輕松溫馨的氛圍中拉開帷幕。活動(dòng)由市老年科技大學(xué)校長(zhǎng)秦寄翔主持，他首先闡述了在節(jié)氣更迭之際開展養(yǎng)生科普的重要意義，指出順應(yīng)自然規(guī)律是中醫(yī)養(yǎng)生智慧的核心。秦校長(zhǎng)進(jìn)一步介紹了老年科技大學(xué)在普及科學(xué)知識(shí)、提升老年人健康素養(yǎng)方面的持續(xù)努力，并鼓勵(lì)大家將所學(xué)融入生活，共同為秦皇島市康養(yǎng)城市建設(shè)貢獻(xiàn)力量。隨后，市老科協(xié)黨支部書記鄭學(xué)勤致辭，他簡(jiǎn)要介紹了老科協(xié)在服務(wù)老年科技工作者方面開展的工作，對(duì)市老年科技大學(xué)的務(wù)實(shí)舉措表示贊賞，并向現(xiàn)場(chǎng)所有老年朋友送上了誠(chéng)摯的冬日祝福。

本次講座特邀知名康養(yǎng)專家劉威女士擔(dān)任主講。劉威老師擁有國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)際健康管理師、藥劑師、中醫(yī)調(diào)理師等多重專業(yè)資質(zhì)，是古法經(jīng)絡(luò)傳承人，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康管理領(lǐng)域造詣深厚。她的講授深入淺出，巧妙地將“天人相應(yīng)、形神合一”的中醫(yī)傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)相融合。圍繞“吃好一日三餐”這一主題，她系統(tǒng)闡釋了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這七大營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體健康的重要作用，并結(jié)合冬季氣候特點(diǎn)，詳細(xì)介紹了常見果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、科學(xué)搭配方法與適宜的烹飪技巧。劉威教授的講解貼近生活、通俗易懂，不僅傳遞了知識(shí)，更提供了可立即踐行的健康方案。講座過程中，她還為部分有需求的聽眾提供了一對(duì)一的營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)，耐心解答個(gè)性化問題。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)積極，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。與會(huì)者全程聚精會(huì)神，頻頻記錄要點(diǎn)，并對(duì)精彩內(nèi)容報(bào)以陣陣掌聲。講座結(jié)束后，大家仍感意猶未盡，圍繞日常飲食困惑相互交流，紛紛表示講座內(nèi)容“實(shí)用、解渴”，真正學(xué)到了如何通過日常飲食調(diào)養(yǎng)出好身體、好狀態(tài)。

活動(dòng)的尾聲也別具溫情。承辦方秦皇島三邦蜜蜂園的負(fù)責(zé)人向與會(huì)者介紹了蜜蜂文化與健康生活的關(guān)聯(lián)，并為大家贈(zèng)送了精心準(zhǔn)備的暖心禮品，為本次科普活動(dòng)畫上了圓滿的句號(hào)。

本次“冬季養(yǎng)生——吃好一日三餐”科普活動(dòng)，不僅是一次知識(shí)的傳遞，更是一次溫暖的送達(dá)。它成功搭建了專家與老年人之間的溝通橋梁，切實(shí)提升了老年人的健康獲得感與幸福感，得到了參與各方的一致好評(píng)。活動(dòng)充分展現(xiàn)了主辦單位服務(wù)基層、關(guān)愛老年群體的社會(huì)責(zé)任，也為持續(xù)推進(jìn)社區(qū)科普、助力全民健康素養(yǎng)提升積累了有益經(jīng)驗(yàn)。與會(huì)老人們滿懷期待，希望未來能舉辦更多類似貼近生活、富有實(shí)效的科普活動(dòng)。（記錄者：苑景山）

責(zé)任編輯：吳迪