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首先,我們不否認,不管是古代還是現在,中國的許多農作物是從其他國家或地區傳進來的;我們下面要強調的,是中國為世界上最早進行農業種植的國家,是中國為世界農業的起源地,而不是說世界上所有農作物都是中國發現的。
曾經,西方人認為西亞是人類農業的起源地,認為中國農業是古巴比倫人3500多年前帶到黃河流域的,甚至還認為中國商朝是古巴比倫人來到黃河流域建立起來的。
但隨著中國考古出土了眾多遠早于商朝的遠古農業遺跡,中國農業源自西亞說不攻自破。于是西方人又提出了西亞、中國和美洲“世界三大農業起源地”之說,當然他們依然堅持認為西亞在八九千年前就已經出現了農業,是世界上最早進行農業生產的地區。
但越來越多的考古發現證明,中國農業出現的時間遠早于西亞,甚至遠早于我們所有人的傳統認知。浙江上山、湖南彭頭山、甘肅大地灣、內蒙興隆洼、河南裴李崗、山東后李等文化遺址出土的遠古農業遺跡告訴我們,距今八九千年、甚至一萬多年前的中國早已全面進入農耕時代,早已形成了系統化的農業生產體系。
湖南玉蟾巖遺址出土了距今18000多年的馴化水稻遺跡,這也是世界上出土最早的遠古農業遺跡,實證中國人進行真正意義上的農耕作業至少有18000多年的歷史。四川蒙溪河遺址最新考古出土的疑似農業遺跡證明,早在距今六七萬年前,中國人可能就已經進行農業生產了,這不但遠早于包括西亞在內的世界其他地區,也遠早于中國古籍關于中國農業的記載。
在中國古代典籍中,神農氏被認為是中國農業的發明者,但神農氏距今最早也不會超過10000年。根據古籍記載推算,神農氏炎帝即位的時間是公元前3347年;古籍還記載神農氏十七世(一說七十世)而有天下,按一世20年計算,那么十七世就是340年,七十世也只有1400年。也就是說,最早的神農氏距今也不過7000年左右。即便將每世的時間擴大到40年,最早的神農氏距今也不到9000年而已,遠晚于湖南玉蟾巖人,更不用說四川蒙溪河人了。
中國出土了世界上最早的粟、黍和水稻,這也是中國古代最主要的糧食作物。中國是世界上最早進行農業種植的國家,中國是人類農業的起源地,可謂是鐵證如山,你說是嗎?
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