憶1961年三年困難時期

近日屢早醒，又為不打擾別人，索性思索困難時期之1961年。

這先應由1960年底說起。事實上從1960年國慶后生活供應已極困難。是年中秋節(10月5日)我約新婚的楊、胡二人去北海賞月，原以為至少可喝些茶或飲料，不料進去后見茶座及小賣部全關，內中一片漆黑，比平時景象還差，因此只能在半山腰中一處，聽聽華僑中學的初中生在游戲，情緒倒還蠻高。我們坐到9時多，互相道別就回家了。

到了11月，正值同欽勞動一月，學部下屬讓年輕婦女全到食堂幫廚，代替勞動。維持不及一月，食堂關張。12月初，大家都到學部大院對邊飯館打游擊。一次我一轉身，放在飯館火邊之窩頭，即被人拿走，其速度之快，令人驚愕。

與此同時，南池子北口路東一三間的副食店開始賣點心，四元多一斤，我給在津之老先生買過兩次。當時無人買，店鋪亦不聲不響。到底何時開始賣的，已無從知，而我去此處也是瞎撞的。

1960年12月下旬，克揚弟生病住院，三次手術后，因一切順利，大家都高興。手術時老先生亦來京。這時我聽聞燈市口附近胡同內之康樂已有高級食堂，但須清早排隊。我為了讓大家開一回齋，決定去排一次。

當時為1960年12月底，正值“一九”,去康樂時，已見人數不少，不過既來之，又有吃癮，雖凍得可以，還是排了至少兩小時，排時也與前前后后的人聊聊天。

排好后，仍發號，按號前往，不過這不必著急，因為已訂了號，就沒人著急了。

與老人、同欽及我三人吃什么已全忘，只記得與我一起排隊的少女，穿得整整齊齊，與早上排隊時穿如此之破大不相同。她見我說，我們已經吃完了，你才來。另外就是吃時，見張兆麟、鐘遵先趴在窗外，我把他們叫進來一起吃，因為他們與老先生也都認識。此為第一次。

隨后老先生帶克揚來津休養。大約1961年1月中，我來津南開與他們匯合。南開地小，熟人一下可見。到了合作社門口見到雷伯母,問她身體如何?她說腫(指浮腫)唄。又至合作社，已開始排隊買高級糖，大約是四元多一斤，為省事，系是五毛錢幾塊。當時排的人不多，老是六至七人來回買，其中有楊翼驤先生。當時賣者說，不必排，不必急，糖有的是。有一學生來問，店中人答：你們可以集體買。

那時天津開始對一、二級教授每月發五張優惠券，可到宏業菜館去吃，老先生帶我及揚弟去了，還可以多要菜帶回。查萬年歷，這天應是1月15日，我當天即回北京。

1月22日，我帶同欽、同欽弟弟立柱、鄭春去北海，北海仿膳已開始有高級飯館。與此同時，高級糖、高級點心全部出籠。糖五元一斤，后漲為六元，每斤五十塊。鄭春要買一塊，價一毛。點心價三元、四元、五元，三元者以核桃酥最便宜，一斤可十八塊。四元者有薩其馬，吃半斤已膩。五元者更高級，很少買。有一次溥雪齋(所)說他兒子在百貨大樓給他買咖喱角，八元一斤，但是真好。

1月22日那天我們不可能吃高級飯館，但見一男子跟另男另女說，你們先聊著，我去排隊(在仿膳排隊)。這位先生除介紹男女見面外，還義務排高級飯館，其熱情可知。

1961年2月4日，為周六，去聽賈若瑜(軍博館長)少將之報告。我買二元之高級糖(二十塊)一邊騎車，一邊吃糖。報告后我們去李鐵拐鐘街舊鴻賓樓西餐館吃高級飯館，只同欽一人進去，我們在門外等，大概吃五至六元。

1961年之春節，已經是二月中旬了，大約是初三，維勤大三哥在我住的東四頭條一號最后院叫我，說已給我們在東來順要一號，晚上可以大家都去吃。他未進屋，我屋前有一水泥圈兒，高于地面一寸半，他不小心，幾乎摔一跤，好險。是晚爹爹及我等至東來順吃水鍋，大三哥未去，養富二哥倒是去了。此為我第二次去。

是年3月中旬，老先生來京開教材會走后，我約岳父母、同欽、鄭春一齊又去一次東來順吃涮肉。當時不必排隊，五個人似是吃了二十多元。傅老認為太貴。為第三次。

此后不久，歷史所調胡嘉至內蒙古。時同欽在圖譜組，幾位年輕人如李培根等，在西單附近探索何處高級飯館便宜，擬聚一次歡送胡嘉。結果眾人在西單附近吃飯，張政娘師及我亦參加，最后算賬，每人十元，我與同欽為二十元。當時我們六十二元月薪，覺花如此之多錢夠嗆。為第四次。

是年五一節老先生來京，白天①時住在前門附近之市委招待所，一次請我們大家，同欽、鄭春、我、克昌、克揚均去，魏挹澧亦去，鄭春還砸碎一杯子。此為第五次。

是年6月初，我因在《大公報》寫一《民族英雄鄭成功——寫在他收復臺灣三百周年》文，得稿費20元，帶同欽及鄭春在一飯館吃飯，要一肉絲，一蛙腿(櫻桃肉),春說：“這就沒了?”此第六次。

是年7月，老先生住民族飯店。我有一次在同春園午飯，最便宜者為炒鴨血，價僅一元，吃得挺香。此第七次。

是年9月3日為周日，我與老先生去看馬巽老。馬老上板凳取一朵葡萄送老人。旋我們去白天處，魏挹湘亦在。四人去新僑吃飯，白認識此中人，無何證明。老人問白喝何酒，侍者言：“魏老喜喝紅酒?！卑状笮Γf明與他們也不熟，其實白最喜喝白酒。此第八次。

11月初，我10月勞動一月回來，白天在四川飯店請飯，民族飯店經理某人作陪。我不能喝酒，易逞能，以為喝幾口就成了，豈不知讓酒者不管這一套，繼續加。喝得不好受，只好在街中轉，邊走邊不適。此為第九次。

不久一人至同和居。吃飯間，一老太太問我：“我這菜剩一些，給你吧!怪可惜的。”我未要。此第十次。

11月還有一次，是花錢最多之一次。溥雪齋訂一桌在新僑飯店，AA制，還有溥松窗夫婦。結果每人攤十一元多。那次我們三人，老先生、同欽及我。此為困難時期花錢最多之一次。那次未上菜，先擺兩包高級煙。飯間，溥老忽抽起煙來，老先生問之，溥老言：“我不餓?！变哂謹[起王爺架子。此為第十一次。

此年中可能還有一兩次，我忘了。只記得1962年初一次在東單全聚德，同欽去請白天，白已請過，但還是來了，認為我吃最多。

2013年1月20日于東村12號