你最喜歡吃的雞蛋是什么樣?煮的?煎的還是炸的?
在我吃到我爸煮的水煮蛋以前,我一直以為我是一個不愛吃雞蛋的人。
流沙偏固體的狀態,真的是一吃一個不吱聲。
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在此之前,我吃到的水煮蛋,蛋黃都是黃色中帶點綠色的,有的時候還有股臭臭的味道。直到我吃到了我媽煮的蛋。我甚至覺得之前我吃的都不是雞蛋,更甚至應該每個雞蛋都由我媽來煮。要不然就是暴斂天物。哈哈哈。
我在網上搜索,發現大家對煮雞蛋的要求各不相同。大家紛紛曬出最心儀的雞蛋。我們一起來看看吧。
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這個蛋黃怎么做到一圈一圈的,看起來就有食欲。
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這些雞蛋看起來就很好吃的樣子。不過有人也不喜歡流心的雞蛋,感覺膏狀蛋黃好惡心。你們更喜歡哪種呢?
我發現網友們對煮雞蛋合適真的非常有一套。怪不得都說沒有不好吃的蛋,是有不會煮蛋的人呢。
網友一:水煮沸下雞蛋,大的五分鐘關火再燜三分鐘,小的4分鐘關火再燜個兩三分鐘,你就吃吧,不噎不惡心的口感。
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疑似找到了茶葉蛋的超級配方。有網友說這樣下雞蛋的時候容易破。其實可以拿個勺,把蛋放勺里,用勺子把蛋送進水里,就不會因為碰到鍋底被碰碎了。
網友二:冷水下鍋,煮八分鐘關火悶一會,你可以得到一個超級無敵好吃的雞蛋啦。
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這樣就完美解決了,水開下雞蛋雞蛋會破的問題。
網友三:最簡單的。把米淘好,放電飯煲里,然后摁好,你就在旁邊玩手機,聽到飯熟了的那一刻,以迅雷不及掩耳之勢,把已經洗干凈的雞蛋放進去蓋上,然后你去上個十分鐘的廁所出來的話,大概蛋就好了。
這個方法好像確實是最便利的。
你們最喜歡吃什么樣的雞蛋呢?最喜歡的雞蛋需要怎么煮呢?歡迎評論區分享經驗哦。
家里有不愛吃雞蛋的孩子嗎?可以嘗試下網友的方式煮出一個好處的雞蛋哦。
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