35年前，我是通過(guò)一篇漫畫(huà)了解云南的

在還沒(méi)有微信大家都用QQ聯(lián)系工作事宜，打?qū)Ψ绞謾C(jī)還未接通時(shí)的嘟嘟聲被彩鈴從聽(tīng)筒傳出來(lái)的年代。財(cái)務(wù)部有位女同事姓賈，是個(gè)性格直爽的小姑娘，所以我一直喚她“賈姑娘”她也因?yàn)橹彼煌轮g善意的開(kāi)玩笑說(shuō)“賈姑娘 真爺們兒”

那會(huì)兒她的手機(jī)彩鈴打過(guò)去傳來(lái)的就是女聲演唱的“彩云之南 我心的方向……”聽(tīng)著悠揚(yáng)、大氣、很向往。我當(dāng)時(shí)查了查原來(lái)是徐千雅的《彩云之南》

那會(huì)兒，大家都愛(ài)在QQ個(gè)性簽名處寫(xiě)上簡(jiǎn)短一句話(huà)語(yǔ)。有的寫(xiě)座右銘有的寫(xiě)最近的心情，就像微信的狀態(tài)一樣。我看到賈姑娘的QQ頭像邊寫(xiě)著“彩云之難”

原來(lái)她本來(lái)要在自己的年假期間去一趟云南，卻因?yàn)槟承┰蚺轀恕?/p>

我小時(shí)候住在離北京市中心40公里外的小鎮(zhèn)里，出遠(yuǎn)門(mén)也就是去市里的親戚家了，那時(shí)候叫“進(jìn)城”。所以，對(duì)于云南，在我的印象里只是地理書(shū)本上的一個(gè)名稱(chēng)而已。

1990年第一期的《幽默大師》里由李昆武描繪的《云南十八怪》以風(fēng)趣的話(huà)語(yǔ)以及有趣的畫(huà)風(fēng)讓在上學(xué)的我了解到了云南。

據(jù)說(shuō)他當(dāng)年騎著一輛28自行車(chē)，騎行游記采風(fēng)式的用漫畫(huà)記錄了這些所見(jiàn)所聞。

那今天就講講這個(gè)給我第一云南印象的漫畫(huà)，因?yàn)楹苡忻锌催^(guò)的朋友權(quán)當(dāng)溫故而知新吧。

云南第一怪 雞蛋用草串著賣(mài)。

雞蛋如此包裝令人瞠目，不僅攜帶方便，而且不易碰碎，甚至可以稱(chēng)得上是一件奇妙的藝術(shù)品。

我去超市只愛(ài)選購(gòu)塑料硬殼包裝的雞蛋，那些散雞蛋肯定便宜，但拿回家的路上易碎，提心吊膽。這草串的雞蛋真的是又方便拿還防震。

云南第二怪 米飯餅子燒餌塊。

烤一烤再炒一炒，抹點(diǎn)醬又特別香，這種令不少外地人印象甚佳的獨(dú)特小吃是用米飯搗成的，它的名字叫“餌塊”。

那一年，公司招來(lái)了一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生，是個(gè)云南的小姑娘。跟她閑聊，問(wèn)她自己老家有什么美食可以來(lái)北京來(lái)賣(mài)。她提到了餌塊，告訴我是多么的美味。但是她說(shuō)在北京賣(mài)不了，我問(wèn)為什么呢？她說(shuō)因?yàn)樗|(zhì)不一樣，質(zhì)感味道也會(huì)不一樣。

多年后，我去麗江，在早上遛彎，看到了街邊有推著小車(chē)的人賣(mài)著餌塊。就買(mǎi)了一個(gè)嘗一嘗，也許不正宗，頗有些煎餅果子的卷法。給我的印象很平常。

云南第三怪 三只蚊子炒盤(pán)菜。

森林里，草溝中，枝葉繁茂，養(yǎng)育出的蚊蟲(chóng)個(gè)頭也非同一般。

小時(shí)候?qū)@個(gè)說(shuō)法會(huì)覺(jué)得夸張，但后來(lái)離開(kāi)老家確實(shí)見(jiàn)不到小時(shí)候老家這邊的如小手指指甲蓋般的大螞蟻和滿(mǎn)地手指粗的馬陸了。呃 想想那滿(mǎn)地的馬陸就膈應(yīng)。

云南第四怪 石頭長(zhǎng)到云天外。

石林風(fēng)景乃天下奇觀，難怪連外國(guó)客人也羨慕地說(shuō)：“上帝對(duì)你們?cè)颇咸貏e偏愛(ài)。”

云南第五怪 摘下草帽當(dāng)鍋蓋。

看起來(lái)似乎有點(diǎn)不合情理，但這種用草編成的帽子形鍋蓋確實(shí)捂得嚴(yán)，據(jù)說(shuō)還能給食物增添一種特殊的清香。

這個(gè)讓我想起了雜志《食品科技》里提到的鍋蓋面，雖然不是一回事，卻給我有一種相通的感覺(jué)。

云南第六怪 四季服裝同穿戴。

溫暖的氣候造就了人們衣著上的多彩世界，長(zhǎng)年溫暖，長(zhǎng)年多彩；長(zhǎng)年愉快。

小時(shí)候不理解，后來(lái)趕上北京的開(kāi)春和入秋就理解了，那溫度真的是松緊帶兒啊。導(dǎo)致有人羽絨服有人還是T恤衫。

云南第七怪 種田能手多老太。

宏偉的高原造就了勤勞勇敢的各民族人民，而婦女們尤其能干，或挖、或挑；或涉水、或開(kāi)山，人人都“攢勁”(方言：有力的意思）。

云南第八怪 竹筒能做水煙袋。

不知是哪位老祖宗發(fā)明的這玩意兒還真有點(diǎn)科學(xué)性，它既保持了旱煙的醇香，又用水過(guò)濾了其它雜味，輕輕一吸，“咕咚咕咚”地響。

想起了早年間，有個(gè)東北同事，他有個(gè)玻璃的水煙壺，忘了是大前門(mén)還是天壇的無(wú)過(guò)濾嘴的煙插在壺嘴上點(diǎn)燃，吸一口壺里的水咕嚕咕嚕冒泡。抽完這一根煙，壺里的水已經(jīng)變黃了。

云南第九怪袖珍小馬有能耐

別看這里的牲口個(gè)頭小，但是特別能馱、能拉、能爬山，它們是高原人的好伙伴。

閨女幼兒園開(kāi)始就騎馬了，騎了幾年的馬，也拿了初級(jí)的馬術(shù)證書(shū)。在馬場(chǎng)見(jiàn)到過(guò)矮馬，貌似也騎過(guò)，不過(guò)騎得最多的還是高頭大馬。

云南第十怪，螞蚱能做下酒菜

正如廣東人能把蛇肉做成佳肴一樣，云南人能把螞蚱做成美味，炸得焦黃焦黃的；張嘴一咬“喳一—”

雖然沒(méi)吃過(guò)炸螞蚱，小時(shí)候卻逮過(guò)螞蚱，烤著吃，味道已經(jīng)忘了，應(yīng)該很香。

云南十一怪 常年都出好瓜菜

土地肥沃，氣候溫和，大量豐富的瓜果蔬菜充當(dāng)著內(nèi)地生活的：“可靠后方”

去麗江時(shí)，沒(méi)逛過(guò)當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)，去信陽(yáng)時(shí)還真去逛過(guò)。印象里當(dāng)年去信陽(yáng)菜市場(chǎng)里見(jiàn)到的黑白菜或菊花菜在當(dāng)時(shí)的北京菜市場(chǎng)里我是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。后來(lái)才有的，后來(lái)在北京市場(chǎng)里叫菊花菜。

云南十二怪，”好煙見(jiàn)抽不見(jiàn)賣(mài)。

不用說(shuō)，云南人為自己的家鄉(xiāng)出產(chǎn)著第一流的香煙感到自豪；但是也為在自己的家門(mén)口買(mǎi)不到自己的東西感到困惑。

云南十三怪，茅草暢銷(xiāo)海內(nèi)外

改革開(kāi)放打開(kāi)了山里人的眼界，也讓無(wú)數(shù)過(guò)去不知道的野生資源獲得新生，山里的東西幾乎樣樣都是寶。

小時(shí)候?qū)@個(gè)茅草沒(méi)有概念，后來(lái)媳跟我說(shuō)她小時(shí)候家里用芭茅織成席子賣(mài)，我以為就是類(lèi)似的草席。

最近查了查云南的茅草應(yīng)該是香茅草也叫檸檬草，是一種調(diào)味料，可食用可入藥。

云南十四怪，火車(chē)沒(méi)有汽車(chē)快。

山高，路險(xiǎn)，使大型的現(xiàn)代化交通工具往往有勁使不上。

山區(qū)，路肯定是不平整的，我在燕山腳下長(zhǎng)大，對(duì)于這一怪并不陌生。詹天佑在設(shè)計(jì)京張鐵路時(shí)采取了兩個(gè)車(chē)頭一推一拉來(lái)解決火車(chē)爬坡吃力的難題，并修建了人字鐵路，可以方便的變軌。

云南十五怪，娃娃出門(mén)男人帶。

云南的漢子愛(ài)妻子，愛(ài)孩子，因?yàn)椴惶櫦笆裁疵孀樱@種“模范丈夫優(yōu)秀爹”的形象在街頭比比皆是。

云南十六怪，山洞能跟仙境賽

俗話(huà)說(shuō)：“山不在高，有仙則靈”,這里卻是“山不在矮，有洞則靈”，近年開(kāi)發(fā)的地下溶洞實(shí)在是一個(gè)比一個(gè)迷人。

雖然沒(méi)有去過(guò)云南的地下溶洞，卻在小時(shí)候跟隨父親去過(guò)房山的石花洞。如同照片一樣被打上了五彩的燈光。我對(duì)石花洞的景色沒(méi)什么印象，只對(duì)父親帶著我游覽時(shí)，時(shí)不時(shí)的從兜里拿出瓜子給我來(lái)吃印象深刻。印象中當(dāng)時(shí)的票是這樣的。

云南十七怪，過(guò)橋米線(xiàn)惹人愛(ài)。

端來(lái)一碗滾燙的油湯，按序投入生肉，生菜和一種用米粉做成的“線(xiàn)”，然后慢慢品嘗，這就是云南最有名的風(fēng)味：“過(guò)橋米線(xiàn)”！

還是想起了《食品科技》里講的板橋三娘子……啊，不是，是過(guò)橋米線(xiàn)的傳說(shuō)。

作為一個(gè)北方人，打小我卻愛(ài)吃的是米而不是面。按理說(shuō)米線(xiàn)應(yīng)該愛(ài)吃吧？可我偏偏不好這口。那一碗湯真的是滾燙滾燙，當(dāng)然也是為了燙熟那些菜碼。

云南十八怪，鮮花四季開(kāi)不敗。

呵，美麗的云南，祖國(guó)的邊疆，隨時(shí)盛開(kāi)著絢麗的花朵，永遠(yuǎn)迎接著更美好的明天！

早就聽(tīng)說(shuō)很多鮮花是從云南空運(yùn)過(guò)來(lái)的。生活中鮮花不能少是不是？

這一篇漫畫(huà)就講完了。我不是云南本地人，也只能在網(wǎng)上按照漫畫(huà)中的線(xiàn)索去搜索，如果有說(shuō)得不對(duì)的也請(qǐng)各位看官諒解。

這一系列的長(zhǎng)文本就是懷舊為主的，并非科普文，如有錯(cuò)誤，也歡迎本地的云南人來(lái)指正文中的錯(cuò)誤。

17年曾帶著父母去了一趟麗江，父親一直對(duì)麗江街道的衛(wèi)生贊不絕口。我卻在當(dāng)?shù)氐暮０胃哂众s上有點(diǎn)感冒有點(diǎn)高反反應(yīng)而頭疼，當(dāng)然，上了玉龍雪山以后就適應(yīng)了。

前幾年，偶然見(jiàn)到了這個(gè)漫畫(huà)的單行本，收錄了在《幽默大師》上的游記。看到這本書(shū)，我塵封的記憶又蘇醒了，就馬上買(mǎi)了回來(lái)。以后看看有機(jī)會(huì)講講其他的，如果大家喜歡看的話(huà)。

好了 ，這一期的憶往追昔就到這里，感謝各位的閱讀。咱們下一期見(jiàn)。