中國大米進入日本市場引發熱潮，多地出現瘋搶現象，市場反響熱烈

中國大米進入日本市場引發熱潮，多地出現瘋搶現象，市場反響熱烈

清爽山雀wuKMUlC

“米價漲瘋了。

東京練馬區超市，5公斤裝越光標價2980日元，旁邊貼著一張手寫黃紙：中國產同量1580日元。

主婦山田把兩袋都放進購物車，又默默把國產那袋放回原位。

這一幕，8月每天都在發生。

日本農林水產省剛發的數字像一記悶棍：國產米批發價一年飆27%，刷新1993年“米荒”紀錄。

工資單沒動，菜籃子先抖。

中國海關順勢補刀：1到7月對日出口12.3萬噸，已超去年全年。

貨架最直觀——年初只有18%門店敢擺中國米，現在42%，郊區沖到六成。

年輕人先松口。

消費者廳街頭問卷，30～40歲主婦“不排斥中國米”比例飆到53%，比去年多了整整22個點。

理由直白：味道沒差，錢包更誠實。

有人把盲測視頻傳上網，五常米食味值85分，壓了某著名縣產米2分，彈幕一排“真的假的？

點進去一看，同款五常已經拿到日本JAS有機證，倉儲設在橫濱零下15℃，保鮮期卡到90天——比不少國產米還新鮮。

老派日本人還在糾結“國產魂”。

農協砸300億日元做包裝升級，廣告詞寫著“一粒一粒都是日本的驕傲”。

可居酒屋老板等不了情懷。

新菜單直接注明“中日7:3混米”，同樣一碗酒盜飯，成本降40日元，首周多賣兩千份。

Lawson順手推出“混合飯團”，百萬銷量說明一切：消費者用嘴投票，身體比舌頭誠實。

政策層面也在悄悄松綁。

明年4月起，政府法定進口米儲備從7%提到15%，一半以上倉庫鑰匙遞到貿易商手里。

業內放風：配額不再是鐵板，先滿足市場需求再說。

中方同步把區塊鏈溯源搬上生產線，3年內掃碼能看到秧苗長在五常哪塊地，施了什么肥——給怕“安全”的人一顆定心丸。

故事聽到這兒，別以為中國米就一路高歌。

日本米農也在算細賬：育苗機換成AI控溫，畝產提高一成；包裝改成1公斤真空小袋，目標人群鎖定獨居老人，售價反漲15%。

一場“高端細分”對“平價替代”的拉鋸才剛開始。

接下來大概率出現這樣的貨架：

頂層金光閃閃——國產越光，新潟直送，5公斤3980日元，送手工抹布；

中層中間檔——五常/秋田混米，食味值83，價格腰斬；

底層大袋促銷——泰國產，粒形瘦長，1190日元，專供食堂。

消費者會站在貨架前刷手機，比價App跳出一句：

“本月中國米新鮮度97天，國產米127天，價差1400日元，選哪個？

那一刻，產地標簽終于讓位于時間、價格和味道。

至于“國產米會不會被干掉？

別急著下結論。

日本酒藏元已經盯上中國米做酒母，理由是蛋白低、出酒率高；

有人預測五年后東京米其林店里會出現“五常米釀大吟釀”，還限量發售。

真到那天，誰輸誰贏，早已不是“哪里的大米”這么簡單。

換作是你，錢包和味蕾，你站哪邊？