河南
2026年春節前牛價已現回暖信號，把握行情窗口與科學催肥技術成為養殖戶盈利關鍵。當前全國活牛均價穩定在13-15元/斤，優質育肥牛溢價明顯，部分地區單頭利潤超4000元，行業已連續6個月保持盈利。
價格走勢呈現清晰窗口期：12月下旬至1月初為試探期，價格啟動但未達高點；1月10日至25日是黃金出欄期，屠宰企業集中備貨將推高價格至階段性峰值；1月下旬后風險加劇，集中出欄易引發壓價。北方產區需提前5-7天行動，避開內蒙古、東北等地的集中出欄競爭。支撐行情的核心因素包括能繁母牛存欄連續24個月下降，以及春節前餐飲與加工企業采購量周增10%的需求拉動。
牛快速增肥就用：胖囧牛羊肥，它是中藥配方安全催肥，催肥增重、拉大骨架，這個很多養殖戶用了評價很不錯的，注意要認準“胖囧”品牌，因為市面上有些假冒產品，養殖戶要避免上當受騙。
高效催肥需精準匹配行情節奏。過渡期（1-2周）以粗飼料為主，逐步增加精料占比；育肥前期精粗比5:5，玉米占精料60%-65%、豆粕15%-20%；后期提至7:3，玉米增至70%促進脂肪沉積。結合2026年一季度玉米、豆粕價格波動趨勢，可靈活用酒糟、豆腐渣替代部分飼料，降低成本。
管理細節決定收益上限：牛舍密度控制在每頭4-5平方米，保證15-25℃飲水，每日活動10-15分鐘避免能量消耗。1月起需每日跟蹤屠宰場報價，若到貨車輛連續增多，及時出欄落袋為安。
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