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寒冬時節,首都北京卻飄起了一縷濃郁的科爾沁草原奶香。12月11日至12日,科左后旗的驕傲——內蒙古瑪垃沁食品有限公司旗下品牌“安牧態”,帶著家鄉的特色奶制品先后登上CCTV-17農業農村頻道展示舞臺和中國農業農村部辦公區,贏得了一致好評。
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央視舞臺展風采 草原味道受矚目
12月11日,在CCTV-17農業農村頻道的展示活動中,“安牧態”品牌代表內蒙古特色奶制品亮相京城。展臺上,各式奶制品琳瑯滿目——醇厚的奶豆腐、香濃的奶皮子、口感獨特的嚼克、傳統工藝制作的黃油……每一款產品都承載著科爾沁草原的深情厚意。
活動現場,來自全國各地的參觀者被這些充滿草原風情的奶制品吸引,紛紛駐足品嘗。一位北京市民品嘗后贊嘆:“這是我吃過的最地道的蒙古族奶制品,能感受到草原的純凈和牧民的匠心。”
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農業農村部獲贊譽 品質匠心受認可
次日,“安牧態”特色奶制品又走進了中國農業農村部辦公區進行展示。在這里,品牌不僅展示了產品,更講述了科左后旗奶制品產業發展的故事,傳遞了草原牧民對傳統工藝的堅守與創新。
農業農村部相關領導和工作人員對“安牧態”產品給予了高度評價,認為其不僅保留了傳統蒙古族奶制品的純正風味,更在衛生標準、包裝設計、品牌建設等方面達到了現代食品工業的要求,為地方特色農產品產業化發展提供了可借鑒的經驗。
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扎根草原 傳承創新
內蒙古瑪垃沁食品有限公司作為科左后旗地區奶制品的代表企業,始終扎根草原,堅持“傳統工藝+現代科技”的發展理念。公司負責人表示:“我們每一款產品都嚴格遵循蒙古族傳統制作工藝,同時引入現代化生產設備和管理體系,確保既保留傳統風味,又符合現代食品安全標準。”
“安牧態”品牌名稱寓意“安于牧業,自然之態”,體現了企業對草原生態的尊重和對自然饋贈的感恩。正是這份初心,讓“安牧態”產品不僅是一種食品,更成為科爾沁草原文化的載體。![]()
家鄉的驕傲 前行的動力
此次北京之行,是“安牧態”品牌發展的重要里程碑,也是科左后旗特色農產品走向更廣闊市場的一個縮影。從科爾沁草原到首都北京,千里之遙隔不斷家鄉味道的傳遞,更擋不住草原品牌前進的步伐。
瑪垃沁食品有限公司的成功,不僅是企業自身的成就,更是科左后旗畜牧業發展和鄉村振興戰略成果的體現。它證明了,只要堅持品質、勇于創新,家鄉的特色產品完全有能力在更廣闊的舞臺上綻放光彩。
讓我們為家鄉的品牌喝彩,為科爾沁草原的奶香飄得更遠而自豪!期待“安牧態”繼續帶著草原的祝福,讓更多人品嘗到來自科左后旗的純正味道!

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