冬至,是二十四節氣之一,同時也是古時的“四時八節”之一,在這天的時候,陽光幾乎直射南回歸線,我們北半球白晝最短,黑夜最長,開始進入數九寒天。前面我們一直說冬天,如果按照天文學上的一個說法,這一天,才是真正北半球冬季的開始,而冬至之后,陽光直射位置逐漸向北移動,北半球的白天就逐漸長了。
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那么這個冬至到底是怎么來的呢?至今說法不一般,其中提到最多的可能就是郊外祭祀的一個說法,在周代的正月等于我們現在的十一月,有拜歲的一個說法。一直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開,因此,也可以說:過“冬節”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
到了唐宋的時候,冬至就是一個祭天祭祖的日子了,皇帝在這天的時候,還會在郊外年舉行祭天大典,而百姓在這一天,則是向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
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除了祭祖之外,冬至還和飲食密切相關,甚至有著應景的食物,比如說餃子,還有餛飩面以及狗肉之類的,像在我們當地,吃的最多的就是餛飩,從我記事起,長輩一直就講“冬至餛飩夏至面”。而關于這個吃餛飩,也有一則傳說,相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。
當然在不同的地方,冬至的飲食習俗也是不一樣的,有的地方在這天會吃餃子,也有的會吃紅豆糯米飯,其本質上也是希望在接下來的寒冬,安康順遂,同時也可以起到驅避疫鬼,防災祛病的一個作用。
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大家也不要忘了,冬至也是一個節氣,因此,這天的天氣,也會經驗拿來預兆后續的一個天氣走勢,甚至人們把冬至來的時間早晚,對其進行總結,從而得出冬至時間在當年來的早還是晚,通過冬至來的早晚,也能判斷后續的天氣情況。
農諺就有“早冬至,暖陽照,晚冬至,棉衣罩”,今年冬至在哪?是早還是晚?下面我們就一起來看看。
早冬至,晚冬至,它是一個時間的概念,這個還是比較好理解的,按照古書當中的一個說法,冬至乃是十一月節,所以冬至的一個時間早晚,我們就以十一月為界,如果在十一月初,那么就是早冬至,如果是在十一月中,那么就是正常冬至,如果是在十一月之后,那么就是晚冬至。
今年的冬至時間是在十一月初二,那么這種就是典型的早冬至,從2021年開始一直到2030年,冬至的時間都是在農歷的中旬居多,只有2028年,以及2025年的冬至是在十一月初十之間,2028年是在農歷的十一月初五,而2025年的冬至則是在十一月初二,所以今年是十年來最早的一個冬至。
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按照農諺的說法“早冬至,暖陽照,晚冬至,棉衣罩”,今年冬至在十一月初二,是早冬至,那么就預示這今年的冬天,天晴居多,會比較的暖和,如果是晚冬至的話,則需要準備好棉衣用來保暖。
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當然,這些說法,多少有些片面性,而且地域性比較的強,再加之現在全球氣候變暖,那么這種準確性也會大打折扣,所以我們作為了解就可以了。具體的天氣情況,我們還是要關注當地的一個天氣預報,從而做出準確的抉擇。
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