中外雙標？康師傅紅燒牛肉面在海外標注的是“紅燒牛肉味”

文 | 食悟（ID：food-gnosis）

近日，海外各地的網(wǎng)友在抖音上紛紛曝光康師傅方便面“中外雙標”，此事著實讓全球消費者感到大跌眼鏡！

據(jù)不完全統(tǒng)計，美國、澳新、新加坡、韓國以及東南亞的諸多超市，消費者買到的康師傅紅燒牛肉面，標注的不是“面”，而是“味”。擺在海外消費者面前的不止有紅燒牛肉味，還有老壇酸菜味，香菇燉雞味，鹵香牛肉味，鮮蝦魚板味，等等。

有圖有真相：

這一發(fā)現(xiàn)，不僅震驚了海外消費者，也驚呆了國內(nèi)消費者。

雖然包裝上僅一字之差，但背后的學(xué)問可是相當(dāng)大。

根據(jù)網(wǎng)友的評論和分享，真實的情況是這樣的：在美國以及其他部分海外國家，根據(jù)當(dāng)?shù)胤梢?guī)定，只有牛肉含量達標才能叫“牛肉面”，否則就屬于虛假宣傳。

在部分海外市場，康師傅不僅把“面”改成“味”，還在“紅燒牛肉味”底下用一行英文明確標注：Braised artificial beef flavor，翻譯過來就是紅燒人造牛肉風(fēng)味。

有網(wǎng)友直言：一個個出去就都老實了，主打的就是一個真實！

也有網(wǎng)友分享到，海外版的康師傅方便面，不僅包裝名字變了，產(chǎn)品配料也跟我們國內(nèi)的有所不同。

對此，有分析稱，進出口商品中有肉的話，流程比較麻煩，因為肉類有特殊的標準。這或許是部分方便面品牌選擇標注風(fēng)味的原因。

不過根據(jù)全網(wǎng)的信息反饋，在英國和阿根廷等國家，康師傅紅燒牛肉面還是“牛肉面”，沒有改成“味”。對此，有分析稱，這種情況跟當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)以及進貨渠道有關(guān)。

但在美國、澳新、新加坡、韓國以及東南亞等國家和地區(qū)，康師傅的各類面，基本都改成了“味”。

可能很多人會問了，那么，除了康師傅，其他品牌的方便面是如何操作的，是否也存在中外雙標的情況呢？

還真有一位在美國的博主在當(dāng)?shù)爻信牡搅私y(tǒng)一和今麥郎的產(chǎn)品，盡管是同樣的市場，統(tǒng)一和今麥郎還是沒有讓人失望。

有圖有真相：

如果是因為當(dāng)?shù)乇O(jiān)管政策，康師傅把“面”改成“味”，那么，為什么統(tǒng)一和今麥郎保持跟國內(nèi)標注一致呢？康師傅需要給國內(nèi)消費者一個充分且合理的解釋。

2022年，曾有網(wǎng)友爆料，海天味業(yè)出口海外的醬油無添加劑，而在國內(nèi)銷售的醬油卻有添加劑。隨后，海天對此作了 三次回應(yīng)，卻并沒有扭轉(zhuǎn)輿論風(fēng)向，反而好像是火上澆油。

其實消費者的訴求很清楚也很簡單：想知道食品添加劑是否安全？是否雙標？是否消費公平？是否受到區(qū)別對待甚至苛待？

顯然，康師傅這次也面臨“雙標”的質(zhì)疑，這種中外標注的差別到底是出于什么原因？對中外消費者來說是否公平？是否存在區(qū)別對待？

不僅海外消費者需要一個合理解釋，國內(nèi)消費者同樣需要康師傅給個交代，因為他們對于這種“雙標”操作也一頭霧水。