近年來,隨著大氣污染防控法律法規體系的不斷健全,餐飲油煙排放得到了有效控制,但是由于歷史遺留等問題,“餐飲油煙擾民不休”的投訴還是熱點問題問題之一。
就在最近,《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例》正式獲批成為地方法規,今天,更荊州將和大家一起來解讀下。
餐飲油煙擾民 政務平臺投訴多
在荊州某政務平臺,關于餐館油煙擾民的投訴,基本每個月都有,涉及到多個縣市區。
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小編仔細看了內容,投訴涉及最多的店鋪應該是燒烤類餐飲店。
不過從相關部門的回復來看,這些店鋪基本沒有違規行為,不少回復大致意思都是 請了第三方機構進行檢測過,油煙是屬于正常范圍內,店里也安裝了合格的油煙凈化器。
處理方法一般都是建議商家更換高功率、凈化效果更好的油煙凈化器。
歷時兩年半 《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例》獲批
據媒體報道,2022年4月,荊州啟動 《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例》立法項目。
這幾年,相關部門一方面 加快推進《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例》立法進程,另一方面也建立油煙在線監測平臺。
2025年10月27日,荊州市六屆人大常委會召開第二十九次會議聽取關于《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例(草案四審稿)》修改情況的說明,表決通過了《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例》。
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2025年11月27日,湖北省第十四屆人民代表大會常務委員會第二十一次會議決定:批準《荊州市餐飲服務業油煙污染防治條例》,由荊州市人民代表大會常務委員會公布施行。
從2022年4月啟動到2025年11月正式獲批,歷時兩年半。
三種場所 禁止經營油煙類餐飲
目前法規的正式條文還沒有公布,但從草案中,我們也可以看到一些信息,對荊州的餐飲經營者在油煙處理方面,提出了更高的要求。
現在荊州的大部分餐飲商家都已經安裝油煙凈化器,但并不是安裝了就行了,《條例草案》表示,要將油煙經凈化處理后通過專用煙道排放,不得向城鎮排水設施等其他管道排放油煙;同時需要及時清洗、維護油煙凈化設施,如實記錄清洗、維護信息,信息保存期限不少于一年。
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同時《條例》也列明了三個場所 禁止新建、改建、擴建產生油煙的餐飲服務業經營項目,這三個場所分別是(一)居民住宅樓;(二)未配套設立專用煙道的商住綜合樓;(三)商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層。
《條例》表明主要是城市管理主管部門負責監管,對于違規的,拒不改正的,予以關閉,并處相應的罰款,草案最高的罰款金額是10萬,不過具體要以正式條文為準。
所以,大家遇到過餐飲油煙擾民的情況嗎?
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