暖陽漫過郁孤臺的飛檐,落在贛州章貢區江南宋城的青灰色瓦當上。一串串簸箕順著城墻走勢鋪開,橙黃的贛南臍橙在簸箕里堆疊成丘,陽光穿過果皮上的細密紋路,折射出溫潤的光澤。古磚的滄桑、木梁的古樸與果實的鮮活撞個滿懷,風掠過城墻時,裹挾著橙香與歷史的氣息,讓這座千年宋城在冬日里活了過來。
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這組近期刷屏社交平臺的“冬日曬橙”圖景,并非刻意策劃的網紅打卡點,而是贛州客家人延續千年的生活智慧,更是這座城市以農為媒、以文為魂,實現文旅融合突圍的生動注腳。當其他城市還在復刻“網紅模板”時,贛州選擇讓本土農產品與千年歷史文化對話,用最樸素的生活場景,勾勒出獨屬于這座城市的文化名片。
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江南宋城的冬日曬橙,從來不是簡單的“晾曬”,而是刻在客家人基因里的生存哲學與生活美學。贛州地處贛江上游,自古便是“南方水上絲綢之路”的重要節點,兩宋時期更是躋身全國三十六大都市之列。發達的水運帶來了商業的繁榮,也孕育了客家人獨特的儲物習慣。贛南臍橙作為當地獨有的農產品,果肉飽滿、汁水充沛,卻不易長期保存。聰慧的客家人便在晴朗的冬日,將臍橙切片晾曬,制成橙干、橙皮醬等美食,既延續了果實的香甜,也為漫長冬季儲備了風味。
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如今,這種古老的生活方式被完整保留下來,并逐漸成為一種文化符號。在江南宋城歷史文化旅游區,當地人依舊遵循著傳統的晾曬節奏,選果、清洗、切片、擺放,每一個步驟都透著講究。選果要挑個頭勻稱、果皮光滑的臍橙,這樣曬出的橙干品相更佳;切片需控制厚度,太薄易焦,太厚難干,全憑多年的經驗拿捏;擺放時要順著陽光的方向,讓每一片橙肉都能充分接受日照。城墻的坡度剛好形成自然的通風帶,讓橙片在晾曬過程中既能鎖住水分,又能散去多余濕氣,形成獨特的香甜口感。
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漫步城墻下,能看到老人帶著孩子在簸箕旁忙碌,指尖翻動間,橙香四溢。孩子們圍著簸箕追逐嬉戲,偶爾拿起一片新鮮的橙片品嘗,酸甜的汁水在口腔里迸發,笑聲與橙香一同消散在空氣里。這種充滿生活氣息的場景,讓千年宋城擺脫了“博物館式”的冰冷,變得鮮活而溫暖。不少游客被這份煙火氣吸引,駐足拍照、詢問晾曬技巧,甚至主動參與其中,體驗客家人的生活樂趣。
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曬橙場景之所以能引發廣泛共鳴,核心在于它精準捕捉了“傳統與現代”的共鳴點。在快節奏的現代生活中,人們渴望尋找一份寧靜與質樸,而江南宋城的曬橙場景,恰好滿足了這種心理需求。青灰色的古城墻、木質的屋檐、橙黃的果實,構成了一幅極具辨識度的畫面,無需過多修飾,便自帶故事感。社交平臺上,關于“贛州宋城曬橙”的話題下,網友們的評論充滿向往:“這才是冬天該有的樣子”“古老與鮮活的碰撞,太治愈了”“想去贛州,聞著橙香逛古城”。
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這份共鳴的背后,是贛州對歷史文化資源的精準活化。作為全國保存最為完好的宋代磚城墻所在地,贛州擁有豐富的歷史文化遺產,郁孤臺、八境臺、通天巖等景點承載著千年的歷史記憶。但在很長一段時間里,這些寶貴的資源卻面臨著“養在深閨人未識”的困境。如何讓歷史文化“活起來”,讓更多人了解贛州、走進贛州,成為當地文旅發展的重要課題。
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贛州沒有選擇簡單的商業化開發,而是從本土文化與生活場景中尋找突破口。贛南臍橙作為贛州的“金字招牌”,種植歷史悠久,產量占全國臍橙總產量的三分之一以上,被譽為“世界橙鄉”。將臍橙這一特色農產品與宋城文化相結合,既延續了客家人的生活傳統,又為歷史文化注入了新的活力。這種“農產品+文化+旅游”的融合模式,讓游客在欣賞古城風光的同時,還能體驗農事活動、品嘗特色美食,形成了獨特的旅游體驗。
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事實上,江南宋城的曬橙場景,只是贛州農文旅融合發展的一個縮影。近年來,贛州以贛南臍橙為依托,打造了一系列特色文旅IP,推動農業與文化、旅游深度融合。在安遠縣,當地以贛南臍橙為原型,打造了“臍橙小王子”城市IP,推出3D動畫《臍橙小王子》,將臍橙全產業鏈場景、客家非遺等人文元素融入其中,讓贛南臍橙從“餐桌上的農產品”轉變為“有故事的文化符號”。動畫開播首月,全網播放量便突破5000萬次,帶動相關話題閱讀量暴漲300%。
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圍繞“臍橙小王子”IP,安遠縣還研發了橙形玩具、主題服飾、文具等200余款衍生產品,開設了主題館,通過互動展項、文創展銷等形式,讓游客近距離感受IP魅力。IP的引流效應十分顯著,2024年,安遠縣接待游客1237.08萬人次,增長22.09%,其中因“臍橙小王子”IP而來的游客占比達18%;三百山景區通過IP主題打卡點和游覽線路,門票收入同比增長15%,周邊的IP主題民宿在旺季需提前一周預訂。
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在贛州宋潮不夜城,“屋頂上的橙市”項目更是將農文旅融合推向高潮。作為國內保存最完好的北宋古城風貌景區,宋潮不夜城以“宋文化+”為主線,打造了巨型“臍橙墻”美陳裝置,推出短視頻挑戰賽、跨年狂歡節等活動,讓贛南臍橙成為景區的特色符號。2024年活動期間,景區接待游客207萬人次,帶動助農銷售200萬元,探索出“文旅+農業”賦能鄉村振興的新路徑。與此同時,景區還與頭部品牌合作,打造沉浸式場景、宋韻文化體驗區、臍橙銷售直播等項目,吸引了親子家庭、年輕群體等新增客群,實現了品牌調性與市場影響力的雙重提升。
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贛州的農文旅融合實踐,之所以能取得顯著成效,關鍵在于其始終立足本土特色,拒絕盲目跟風。不同于其他城市照搬照抄的“網紅模式”,贛州的每一個文旅項目都深深扎根于當地的歷史文化與農業資源。贛南臍橙的香甜、客家文化的醇厚、宋城歷史的厚重,共同構成了贛州文旅的獨特底色,讓這里的旅游體驗具有不可復制性。
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在文旅產業競爭日益激烈的當下,很多城市陷入了“千城一面”的困境。為了追求短期流量,不少地方盲目打造網紅打卡點,堆砌網紅元素,卻忽視了本土文化的挖掘與傳承。這樣的文旅項目往往曇花一現,難以形成持續的吸引力。贛州的實踐則證明,真正有生命力的文旅產品,必然是扎根本土的。只有深入挖掘自身的文化內涵與資源優勢,將特色產業與歷史文化有機融合,才能打造出具有核心競爭力的文旅品牌。
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贛州的農文旅融合之路,還藏著對傳統文化傳承的深刻理解。文化的傳承不是一成不變的復刻,而是在時代發展中不斷創新與延續。江南宋城的曬橙場景,正是傳統文化與現代生活融合的生動體現。它既保留了客家人的生活傳統,又通過游客的傳播與體驗,讓更多人了解客家文化、喜愛客家文化。這種“活態傳承”的方式,讓傳統文化在新時代煥發出新的活力。
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客家文化作為贛州的核心文化資源之一,有著豐富的內涵。贛南采茶戲、興國山歌、于都嗩吶等民間藝術,承載著客家人的情感與智慧;客家美食、客家民居等生活元素,展現著獨特的地域風情。贛州將這些文化元素融入農文旅融合發展中,讓游客在體驗農事、游覽古城的同時,感受客家文化的魅力。在江南宋城,游客可以欣賞贛南采茶戲表演,聆聽悠揚的興國山歌,品嘗用贛南臍橙制作的特色美食,全方位感受贛州的文化底蘊。
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農文旅融合的深入推進,也為贛州的鄉村振興注入了強勁動力。贛南臍橙產業是贛州農村經濟的支柱產業,涉及數百萬農戶的生計。通過農文旅融合,贛州的臍橙產業擺脫了“種果賣果”的單一模式,實現了產業鏈的延伸與價值的提升。臍橙不僅可以直接銷售,還可以加工成橙干、橙汁、臍橙精油等產品,通過文旅渠道推向市場;果農不僅可以通過種植臍橙獲得收入,還可以參與到文旅項目中,從事餐飲、住宿、導游等工作,實現多渠道增收。
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在贛州的很多鄉村,依托臍橙產業和鄉村旅游資源,打造了一批特色鄉村旅游點。每到臍橙采摘季節,游客紛至沓來,走進果園體驗采摘樂趣,入住鄉村民宿,品嘗客家美食。這不僅帶動了農產品的銷售,也促進了鄉村基礎設施的改善和村容村貌的提升。村民的收入增加了,參與鄉村建設的積極性也更高了,形成了“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的良好局面。
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回望贛州的文旅發展之路,從江南宋城的冬日曬橙,到“臍橙小王子”IP的走紅,再到宋潮不夜城的火爆,每一步都走得扎實而堅定。它沒有追求短期的流量紅利,而是深耕本土文化與特色產業,用耐心與匠心打造文旅品牌。這種發展模式,不僅讓贛州在激烈的文旅競爭中脫穎而出,也為其他中小城市的文旅突圍提供了寶貴的經驗。
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夕陽西下,江南宋城的曬橙簸箕在余暉中泛著溫暖的光澤。橙香依舊在空氣中彌漫,與古城的歷史氣息交織在一起,構成了贛州獨有的冬日味道。來自遠方的游客還在城墻下駐足拍照,當地人則在收拾晾曬好的橙片,臉上洋溢著豐收的喜悅。這幅充滿生活氣息與文化底蘊的畫面,正是贛州農文旅融合發展的最佳寫照。
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或許,文旅發展的真諦就在于此。它不是刻意打造的華麗景觀,也不是盲目追逐的流量熱點,而是源于生活、扎根文化,讓人們在體驗中感受美好、傳承文明。贛州用一顆臍橙、一座古城,做到了這一點。未來,隨著農文旅融合的不斷深入,這座千年宋城必將綻放出更加耀眼的光芒,讓更多人讀懂它的歷史、愛上它的味道、眷戀它的風情。
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