要不是今天看到熱點(diǎn)詞條——一年一度冰缸大賽。
一個(gè)西北的我,到現(xiàn)在還不知道,對(duì)岸東北一直有冰缸這么一個(gè)東西。圖一
冰缸,顧名思義,用冰做成的缸,放在室外,用來(lái)存儲(chǔ)食物用的,因此也有東北老鐵叫它,東北人自己的冰箱。圖二圖三
初見(jiàn)它,還以為是雕出來(lái)的,可其實(shí)不是,做法非常簡(jiǎn)單,北方氣溫能到零下應(yīng)該都能做成功,具體做法:
先給桶里盛滿水,然后再水上面放一個(gè)接滿水的盆,盆里再插一個(gè)可以當(dāng)把手用的東西,為了盆不傾倒,可以學(xué)圖四一樣,用兩根棍固定一下;
然后,等上一晚上,外冰內(nèi)水的缸就凍成了圖五;
最后,把缸里的水倒出來(lái),再用熱水分別給冰缸、蓋子脫模,冰缸就徹底像圖六一樣,做好了。
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