近日,有網友發視頻曝光:瑞安市塘下鎮一家正新雞排店內,內驚現老鼠身影,而這令人作嘔的一幕,就發生在制作食物的恒溫工作臺旁,更諷刺的是,店內就餐區的沙發上此時還有人在。
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根據網友發布的現場視頻,畫面清晰地記錄了一只老鼠在店內不銹鋼恒溫工作臺區域活動的全過程。只見這只老鼠頭部朝下,鉆進用于油炸食物的槽內,疑似在搜尋殘留的油炸食品殘渣。隨后,它又探出腦袋,保持高度警惕的姿態四處張望。而令人心驚的是,視頻背景中清晰可見,店內就餐區域的沙發上正有人在,對近在咫尺的衛生隱患仿佛渾然不覺一樣。
這起事件暴露了涉事店鋪在食品安全管理上的嚴重失職,老鼠出沒的不僅是這家雞排店,更是考驗當地監管部門的響應速度和商家的道德底線。該店能讓老鼠直接接觸食物加工區域,可見店內防鼠設施形同虛設,油槽清潔、殘渣處理存在重大漏洞,能容許老鼠大搖大擺出沒,日常清潔消毒、蟲害防治工作可想而知!
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食品安全無小事,因為每一口都關乎健康,讓老鼠回到地溝,讓餐桌回歸潔凈!希望瑞安市場監管部門立即介入調查,對涉事門店依法嚴查,該整改整改、該關停關停,并將結果公開公示。
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