當沈陽獲評“中國啤酒之都”的喜訊傳遍街頭巷尾,當朝陽年產30萬千升啤酒項目的塔吊在遼西丘陵間投下堅定的剪影,雪花遼寧以一場貫穿2025年的戰略實踐,詮釋了傳統產業與時代脈搏的同頻共振。這不僅是商業版圖的擴張,更是一場關于品牌與城市共生、工業文明與人文情懷交融的深度對話。在東北全面振興的敘事中,雪花遼寧以啤酒為媒介,書寫了一部兼具戰略高度與地域溫度的年度史詩。
產區賦能:
從“工業名片”到“城市靈魂”的升華
2024年沈陽正式獲授“世界美酒特色產區·中國啤酒之都”稱號,這一榮譽背后,是雪花遼寧與這座城市長達數十年的相互成就。作為沈陽啤酒產業的奠基者,雪花遼寧的成長軌跡與沈陽的工業文明血脈相連——自1957年“雪花”品牌的正式誕生,到如今連續18年產銷量全國第一的行業巨頭,雪花啤酒已成為沈陽工業基因中不可或缺的組成部分。
“中國啤酒之都”的授牌,標志著啤酒產業從單一制造業向“產區化”生態的躍遷。中國酒業協會秘書長兼啤酒分會理事長何勇指出,沈陽被授予“中國啤酒之都”的稱號,是綜合考量的結果。囊括了歷史底蘊、產業鏈,以及流通等因素的啤酒產業展現了沈陽的人文氣質。沈陽以雪花啤酒為龍頭,拓展產業鏈的長度和寬度,從原料加工、釀造生產、包裝物流、研發文創、品鑒體驗等方面,促進產業鏈和城市經濟鏈的高度融合,未來“中國啤酒之都”一定魅力無限,前景無限。
雪花遼寧的實踐,正是這一理念的生動注腳:通過“一城一酒”戰略,將啤酒從標準化產品轉化為承載地域文化的符號。例如,“棒棰島大連啤酒”以海洋元素勾勒城市風貌,“朝陽花開”朝陽文旅啤酒融入古生物化石意象,這些產品不僅是消費選擇,更是市民情感認同的載體。
品質革命:
從“規模引領”到“價值創造”的轉身
面對行業從量變到質變的轉型節點,雪花遼寧的應對之策是“以匠心守初心”。在原料端,公司積極參與“國麥振興”計劃,選用優質大麥,確保供應鏈安全,將農業創新與釀造工藝深度融合,為產品注入風土個性。
在生產環節,雪花遼寧的朝陽項目堪稱智能化標桿。項目將形成涵蓋綜合樓、原料處理車間、灌裝車間等完善的生產建筑群,配備瓶裝、聽裝兩條啤酒包裝線,構建從原料加工到成品包裝的全產業鏈體系,實現了效率與環保的雙贏。
尤為重要的是,公司始終秉持特色卓越生產管理體系——雪花之路釀酒之道,融合ISO9001、HACCP等國際先進管理體系要求,使產品質量不僅優于國標,更成為行業參考范本。
文化破圈:
從“消費場景”到“情感共同體”的構建
2025年沈陽雪花國際啤酒嘉年華,是品牌與城市共舞的高光時刻。這場持續31天的全城狂歡,以“1+14+100+N”模式將一座城的盛情滲透至城市毛細血管——1個主會場、13個區縣14個分會場,覆蓋全市100條食街和N個消費場景。千家餐飲門店推出啤酒節專屬套餐,滿足各類消費需求。嘉年華現場還首次推出“雪花啤酒交易吧”體驗項目,形成了“國際視野與在地煙火共生”的獨特生態。
更值得關注的是,雪花遼寧通過多元觸達實現遼寧各城市圈層共振。例如,“2025雪花遼寧歡樂大篷車”深耕鐵嶺,以互動活動激活消費者情感;“紅爵騎行圈層”則依托渾河沿岸景觀環渾河騎行,精準鏈接都市精英群體……這種“高處引領、低處滲透”的營銷策略,讓品牌既能彰顯高端調性,又不失人間煙火氣。
在文化表達上,雪花遼寧始終堅守中國美學。從剪紙藝術風格的“雪花”標識,到臉譜、扇面等元素的產品設計,再到將釀酒工藝與《淮南子》典籍相印證,品牌成功將啤酒從“舶來品”轉化為中國文化載體。
未來視野:
新質生產力與區域振興的雙向奔赴
面對數字化與低碳化浪潮,雪花遼寧的布局凸顯戰略前瞻性。在綠色轉型方面,華潤雪花2024年更將ESG評級提升至A級,彰顯央企的可持續發展擔當。2025年9月17日,雪花沈陽工廠被遼寧省酒類行業協會正式授予“遼寧省啤酒行業智能創新示范型企業”稱號。
在區域發展層面,雪花遼寧的實踐與遼寧“智造強省”戰略高度契合。其朝陽工廠的智能化生產線,正是傳統產業向新質生產力轉型的縮影。而通過啤酒嘉年華帶動文旅消費,則體現了“以一節興一城”的乘數效應,為東北全面振興提供軟硬結合的新思路。
從機器轟鳴的工廠到萬人空巷的節慶,從一粒麥芽的旅程到一座城市的狂歡,雪花遼寧的2025年敘事,已然超越商業范疇,成為觀察產業升級的微觀樣本。其成功之道,在于將戰略雄心扎根于地域土壤,讓每一瓶啤酒都承載著技術的精度、文化的厚度與城市的溫度。
這杯源自黑土地的啤酒,正以愈發從容的姿態,向世界講述一個關于傳承與創新、堅守與突破的中國故事。
樂享沈陽、沈報融媒編輯:劉戀
版權歸原作者所有 如有侵權聯系刪除
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.