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“去年種了2000畝‘揚(yáng)麥53’,比普通品種每畝多收100斤、多賺150元。”江蘇省東臺(tái)市黃海原種場場長石磊的聲音透著藏不住的喜悅。作為與江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所合作多年的“老搭檔”,他未曾想,這一小麥種子會(huì)給農(nóng)場帶來如此實(shí)在的改變。而這顆“美好生活的種子”背后,是江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所研究員、生物育種鐘山實(shí)驗(yàn)室小麥領(lǐng)域首席高德榮,扎根長江中下游麥區(qū)30余載的堅(jiān)守與付出。
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東臺(tái)黃海原種場的“揚(yáng)麥53”。
“長江中下游麥區(qū)最怕雨季引發(fā)赤霉病,這種被稱為‘小麥癌癥’的病害,不僅導(dǎo)致小麥減產(chǎn),還會(huì)污染籽粒,讓農(nóng)民半年辛勞付諸東流。”石磊說,“去年在高郵市的示范田中,專家介紹‘揚(yáng)麥53’品種小麥抗赤霉病,它正好滿足了農(nóng)場的急迫需求,我們當(dāng)場就動(dòng)了心。”建立在30年合作信任的基礎(chǔ)上,石磊去年果斷大面積種植了“揚(yáng)麥53”。
讓人驚喜的是,這顆種子不僅抗逆性強(qiáng),種起來還省心。“播種、施肥、管理都跟普通品種一樣,沒有額外增加技術(shù)難度。”石磊介紹,去年10月底播種后不久就遭遇暴雨,麥田被泡,苗情一度堪憂。
沒想到的是,這場暴雨也成了“揚(yáng)麥53”的“試金石”。在其他品種出現(xiàn)不同程度病害和減產(chǎn)時(shí),“揚(yáng)麥53”憑借出色的抗逆性,產(chǎn)量仍比當(dāng)?shù)仄胀ㄐ←溒贩N每畝高出100斤。“赤霉病防治只打了一次藥,其他品種要打兩三次,大型植保機(jī)一天能打2500畝,省下來的藥費(fèi)和工時(shí)費(fèi)都是純利潤。”石磊算了一筆賬,“產(chǎn)量提升、收購價(jià)溢價(jià),再加上節(jié)省的農(nóng)藥、人工、機(jī)械作業(yè)成本,2000畝總增收超過30萬元。”如今,原種場對“揚(yáng)麥53”的認(rèn)可度越來越高,今年已將種植面積擴(kuò)大到3000畝。
“揚(yáng)麥53”的成功培育,離不開高德榮團(tuán)隊(duì)的攻堅(jiān)。出生于江蘇興化農(nóng)村的高德榮,少年時(shí)看著父輩辛勤勞作卻難獲豐收,便暗下決心學(xué)農(nóng)育好種。2012年小麥赤霉病大暴發(fā)的場景,讓他至今難忘:“試驗(yàn)田外,大片麥田穗部發(fā)紅腐爛,農(nóng)民蹲在田埂上抹眼淚,那種無助的眼神,讓我更加堅(jiān)定了攻克赤霉病的決心。”
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高德榮(右)指導(dǎo)種糧大戶進(jìn)行“揚(yáng)麥53”大面積生產(chǎn)。
“這里本是弱筋小麥優(yōu)勢區(qū),蛋白質(zhì)合成和積累先天不足,要培育中強(qiáng)筋品種,就得靠技術(shù)創(chuàng)新‘另辟蹊徑’。”高德榮說,“揚(yáng)麥53”從親本組配開始,選育歷時(shí)15年,若追溯其親本“揚(yáng)麥17”的培育歷程,更是跨越30余載。種業(yè)振興行動(dòng)實(shí)施的這5年,也是“揚(yáng)麥53”品種攻關(guān)的關(guān)鍵期。團(tuán)隊(duì)摒棄傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)育種模式,應(yīng)用分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),用“精準(zhǔn)育種”破解“抗病與豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)難兼顧”的困境。
在國家小麥育種聯(lián)合攻關(guān)試驗(yàn)中,“揚(yáng)麥53”連續(xù)4年赤霉病抗性達(dá)R級(jí),參加生產(chǎn)試驗(yàn)平均每畝比對照增產(chǎn)10.13%,用實(shí)打?qū)嵉谋憩F(xiàn)證明了抗逆與豐產(chǎn)可以“并行”。
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“揚(yáng)麥53”小麥?zhǔn)痉短镩L勢。
“揚(yáng)麥53”的選育推廣,是我國小麥新品種創(chuàng)新成果的一個(gè)生動(dòng)縮影。近年育成的“鄭麥1860”“中麥6032”“濟(jì)麥5198”“馬蘭1號(hào)”等小麥新品種單產(chǎn)高,正在加快推廣;節(jié)水品種“衡麥29”“中麥4072”“石麥30”“濟(jì)麥60”等,抗旱品種“滄麥6002”“滄麥6005”“冀麥418”“邯4589”等,成為華北地區(qū)生產(chǎn)上的主導(dǎo)品種;“安農(nóng)228”“中麥9198”等氮、磷雙高效品種,“百農(nóng)277”“渦麥2020”等氮、磷單高效品種,為小麥主產(chǎn)區(qū)高產(chǎn)高效發(fā)展開創(chuàng)了新路徑。
國家小麥育種聯(lián)合攻關(guān)組更是開展了中國面包、面條、北方饅頭、南方饅頭等面制品專用優(yōu)質(zhì)品種的質(zhì)量鑒評,育成一批與進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)相媲美的強(qiáng)、弱筋優(yōu)質(zhì)品種,推動(dòng)了我國優(yōu)質(zhì)小麥育種工作,有效滿足了市場對多樣化、高品質(zhì)面制品的需求。
如今,農(nóng)民種地更省心安心,消費(fèi)者的餐桌也更加豐富營養(yǎng)。在種業(yè)振興行動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)下,未來必將有更多優(yōu)良品種涌現(xiàn),讓田野煥發(fā)更強(qiáng)生機(jī),讓農(nóng)業(yè)成為更有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓億萬人民的幸福生活在豐收的喜悅中愈發(fā)綿長。
作者:農(nóng)民日報(bào)全媒體記者 趙倩倩
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原標(biāo)題: 一粒好麥種,種出豐收與幸福
設(shè)計(jì):劉然
監(jiān)制:張燕 編輯:袁雅茹

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