為何尿毒癥越來越多？勸告：3物別貪嘴，腎會感激你！

清早六點，吳大爺照例在小區廣場遛彎，陽光透過樹葉灑在他的肩頭。這幾年，老伴總囑咐他飲食要清淡，偏偏他難改口味，早飯一碗咸菜配白粥、中午下館子順口來瓶飲料，晚上閑下來還要嗑些瓜子“小解悶”。

本以為這些習慣尋常不過，身體也一直沒出什么大毛病，哪成想最近一次體檢，醫生卻皺著眉頭遞給他化驗單：“腎臟出現了損傷指標，務必引起重視！”吳大爺一臉詫異，煙酒他都不沾，腎怎么還能出問題？

醫生接下來的一番解釋，更讓他和一旁的家人陷入沉思：有些小動作和飲食偏好，早已悄悄在損傷自己的腎臟。你的生活中，會不會也藏著同樣的隱患？腎臟健康未必是遠離煙酒就能高枕無憂的事。

其實，越來越多的人患上尿毒癥，與我們的日常飲食密不可分，尤其是有3種食物，很多人“愛不釋口”，卻不知腎臟正因此默默叫苦。這些細節，你真注意到了嗎？

尿毒癥為何越來越多？你可能低估了生活習慣的影響

提起尿毒癥，不少人總以為這是和自己“八竿子打不著”的疾病。可事實上，我國每十名成年人中，就有一人存在慢性腎病隱患，而慢性腎病如果長期不控制，最終就很可能發展為尿毒癥，醫學上稱為“終末期腎衰竭”。

令人警醒的是，數據統計顯示，尿毒癥發病率近十年持續走高，而且呈現年輕化趨勢。為什么會這樣？

權威腎內科醫生指出，遺傳和疾病因素雖然有影響，但更多案例，正是源于現代人不經意間的飲食和生活習慣。

長期攝入高鹽、高糖、高磷等食物，會讓腎臟的“排污系統”超負荷運作，腎小球每時每刻都在幫我們“過濾垃圾”，如果垃圾太多、負擔太重，時間一長腎臟不可避免地會“罷工”。

而很多人之所以一查出就是“晚期”，正因為腎病早期幾乎沒有典型癥狀。腎臟像一座沉默的水庫，直到“水壩決堤”才會露出端倪，能否遠離尿毒癥，關鍵在于是否及早做到防護。

這些日常飲食，正在讓腎“叫苦不迭”

在門診工作多年，腎內科醫生發現，下面這三類食物，是許多腎臟患者“走到這一步”的幕后推手。如果能少貪一點，腎臟真的會“感激”你！

高糖食物

不少人習慣每天果汁飲料不離手，甚至早晚都要來點甜食。殊不知，一瓶含糖飲料的糖分往往高達40g以上，超過人體每日推薦攝入量近一半。長期高糖攝入會加劇胰島素抵抗，誘發糖尿病，而高血糖又會悄然損傷腎小球、加重蛋白尿，推高尿毒癥風險。權威研究發現，糖尿病腎病已成為我國成年人尿毒癥首要元兇之一。

高鹽食物

很多人覺得“無咸不成味”，一日三餐鹽重味濃，卻忽視了腎臟每天要幫我們清理掉多余鈉鹽。長期高鹽飲食可誘發高血壓，而高血壓又與慢性腎臟病互為因果，腎功能進一步惡化，形成惡性循環。世界衛生組織建議成人每日鹽攝入不超5g，可據調查，我國超過八成人遠超這一標準。

高磷食物

常見如腌制品、加工肉類、各類堅果零食等，磷含量普遍偏高。腎臟需要不斷過濾代謝磷元素，過量磷攝入不僅損傷腎臟濾過功能，還會造成礦物質代謝紊亂，加重腎衰竭發生風險。一項流行病調查顯示，日常高磷飲食人群腎功能下降的概率高出同齡人約15%。

你也許沒想到，飯桌上的一口飲料、一口咸菜、一把零食，正在成倍增加腎臟負擔。尤其是“高血糖、高血壓、高磷飲食”三重組合，幾乎是尿毒癥“快車道”。

保護腎臟，這幾件事立刻做起來

好消息是，只要及早調整，腎臟損傷是可防可控的。如果你不想讓身體成為下一個“受害者”，請務必從今天起，做到以下幾點：

保證足夠的飲水：腎臟需要水分幫忙“沖刷”毒素，每天飲水量宜維持在1500-2000毫升，具體可根據體重、氣溫及疾患狀況適當增減。晨起、運動、大量出汗后都應及時補水，避免讓尿液太黃。若已有腎病，建議遵醫囑控制總量。

飲食清淡，嚴格限鹽限糖：做飯時少放鹽，遠離醬腌食品，飲料甜點盡量不碰。適量蛋白質，尤其是腎功能減退患者，要限制高蛋白膳食。中國營養學會建議成人每日鹽攝入≤5g、糖攝入≤25g。

守好作息，不要久坐憋尿：經常憋尿會增加腎臟感染和患腎結石風險，要養成有尿及時排的好習慣。晚睡熬夜也會影響腎臟自我修復能力，建議每晚保證7-8小時睡眠。

堅持定期體檢，重點關注腎功能指標：超過40歲以上、有家族腎病史、合并高血糖或高血壓的人群，應每年檢測尿常規、肌酐、尿微量白蛋白等腎臟功能指標。早發現、早干預，為自己多一份保障。

規范用藥，慎用腎毒性藥物：擅自濫用止痛藥、抗生素、減肥藥均可對腎臟造成不可逆損害。如需長期服藥，務必讓醫生知曉自己的腎功能狀況，避免“雪上加霜”。