12月23日,據塔斯社報道,根據英國環境、食品與農村事務部近日發布的一份戰略文件,將活龍蝦放入沸水中烹煮的做法將被視為違法。
文件指出,對包括龍蝦在內的十足目甲殼類動物而言,“活體煮沸并非可接受的致死方式”。十足目甲殼類是甲殼動物綱中的一個目,約占其物種總數的三分之一,包括龍蝦、刺龍蝦和螃蟹等。
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該禁令生效后,英國將加入瑞士、挪威和新西蘭等少數幾個禁止此類做法的國家之列。屆時,在烹飪活龍蝦時,必須先將其冷凍,或使用電擊裝置進行電擊致昏處理。(今日俄羅斯RT)
編輯:谷圓圓
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