四川
為進一步加強食品安全監管，全面提升食品生產企業出廠檢驗能力和水平，筑牢食品安全防線。近日，四川省德陽市旌陽區市場監管局聚焦食品安全風險隱患、堅持問題導向，針對轄區食品生產企業近三年連續出現多批次抽檢不合格的突出問題，在旌陽區內全面開展食品生產企業出廠檢驗能力評價工作。
本次評價工作立足轄區實際情況，以肉制品、糕點、食用植物油為重點，聚焦近三年抽檢不合格高發指標項，計劃覆蓋全區不少于三分之一的在產在營食品生產企業。將嚴格依據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及相關國家標準，重點圍繞化驗室人員配置及資質、檢測設備與設施、檢測方法與標準、樣品管理、檢測過程質量控制、檢測報告等核心內容開展，通過現場核查、檢驗人員實操抽查、資料查閱等相結合的方式，精準排查企業在出廠檢驗管理中存在的薄弱環節。
針對本次評價發現的問題，該局將督促指導企業制定整改方案，同時，將評價結果與監管頻次掛鉤，推動企業從“被動整改”向“主動提升”轉變，提升轄區食品生產企業出廠檢驗能力和產品質量管理水平，切實保障轄區食品安全。（朱敏）
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