廣東
一片魚生
一份匠心
龍川以“鮮”為筆
以“味”為墨
正奮力書寫鄉村振興的品牌新篇
為進一步挖掘和弘揚客家飲食文化，提升“龍川魚生”品牌影響力，推動漁業養殖、食品加工、餐飲服務與文旅消費深度融合，12月23日，記者從龍川縣文化廣電旅游體育局獲悉，龍川縣“百千萬工程”三年初見成效暨2025龍川縣第二屆八寶魚生文化活動將于12月26日至27日在龍川縣文化廣場舉辦。
該活動以“龍川魚生香·奮進百千萬”為主題，以美食為紐帶，吸引市民游客深度參與，打造具有區域影響力的文化IP，助力龍川經濟社會高質量發展，推動“百千萬工程”走深走實。活動現場設置“共享鮮美”魚生品鑒、“藝味融合·全民共樂”互動、龍川生魚片創意擺盤大賽、龍川魚生傳統工藝復原挑戰賽等體驗環節，讓市民游客在互動中感受魚生制作的技藝與魅力。
此外，“魚生伴農，古韻傳珍”農產品展區同步設立亮相，29個展位集中展示龍川24鎮特色農產品、IP文創產品、龍川魚生酒、非遺項目及龍川山茶油。展區內還將設置山茶油帶貨直播、魚生制作與展示專區，并通過展板系統推介“龍川八寶魚生”“龍川一桌菜”及本地試點餐廳，全方位解鎖龍川美食文化的豐富內涵，彰顯產業發展活力。
龍川的鮮
等你來定義
12月26日至27日
我們不見不散
來源：龍川發布
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