順德魚(yú)生敢吃嗎?網(wǎng)友親身經(jīng)歷,三年查寄生蟲(chóng)治病花六七萬(wàn)
順德魚(yú)生這玩意兒,真有點(diǎn)說(shuō)不準(zhǔn)哦。
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廣東人一桌飯坐下來(lái),魚(yú)生肯定得有位子,切得又薄又整齊,蘸醬油芥末一口下去,說(shuō)是美容養(yǎng)顏、膠原蛋白滿(mǎn)滿(mǎn)。
可是河南那邊一說(shuō),順德這地方肝吸蟲(chóng)高發(fā),誰(shuí)敢多吃?
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網(wǎng)友爆料,自己嗜酸性粒細(xì)胞三年查不下來(lái),后來(lái)醫(yī)院說(shuō)是肺吸蟲(chóng),住院兩趟,一趟21天,一趟10天,腰穿骨穿都做了,CT核磁共振都查過(guò),錢(qián)花了六七萬(wàn),最后醫(yī)生一句話(huà):別吃生的。
順德本地人其實(shí)分兩派,年輕的覺(jué)得,祖祖輩輩都這么吃,沒(méi)聽(tīng)人說(shuō)出事,反正芥末醬油能殺蟲(chóng)。
可每次社區(qū)醫(yī)院開(kāi)科普講座,醫(yī)生臺(tái)上說(shuō)千萬(wàn)別吃魚(yú)生,臺(tái)下等會(huì)兒就去飯店喝酒吃魚(yú)生。
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你說(shuō)這事怪不怪?
有個(gè)四川朋友說(shuō)自己從來(lái)不碰魚(yú)生,三文魚(yú)也不吃,就是怕寄生蟲(chóng)。
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云南親戚小時(shí)候吃蛇羹,扒皮下鍋還在動(dòng),大人安慰幾句:“煮一煮就好。”結(jié)果童年陰影,直到現(xiàn)在蛇羊都不敢碰。
菜市場(chǎng)那些小雜魚(yú)老師帶學(xué)生做實(shí)驗(yàn),寄生蟲(chóng)檢出率九成,比買(mǎi)彩票中獎(jiǎng)還容易。
山東治農(nóng)藥中毒一絕,云南燒傷技術(shù)全國(guó)出名,因?yàn)榇蠡馃萌颂唷?/p>
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你說(shuō)國(guó)內(nèi)流行吃蔬菜沙拉,衛(wèi)生條件能跟國(guó)外比?
有個(gè)大理的家伙小時(shí)候吃生肉,寄生蟲(chóng)全身游走,發(fā)作時(shí)像癲癇,年年住院,家里人都快習(xí)慣了。
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順德九漏魚(yú)說(shuō)自己魚(yú)生刀工好,能把蟲(chóng)都騸了,結(jié)果專(zhuān)家一句話(huà):“家養(yǎng)的也不安全。”
廣東人講究現(xiàn)殺現(xiàn)吃,食材要新鮮,冷凍殺蟲(chóng)根本沒(méi)人信。
野生的才有靈魂,家養(yǎng)的沒(méi)味道。
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吃魚(yú)生,幾個(gè)人一桌,十幾斤魚(yú)就沒(méi)了,便宜才吃得起,貴了誰(shuí)還敢點(diǎn)?
有錢(qián)的隨便玩,沒(méi)錢(qián)的看看算了。
順德人自己都分兩派,有的說(shuō)沒(méi)事,有的說(shuō)堅(jiān)決不碰。
說(shuō)不準(zhǔn)哪天運(yùn)氣不好,真碰上個(gè)寄生蟲(chóng),三年治不完,誰(shuí)能受得了?
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