你以為能減肥，實際上很“增肥”的幾種食物

你以為能減肥，實際上很“增肥”的 5 種食物：

1、燕麥棒

很多主播會推薦燕麥棒給減肥的人作為加餐或者代餐的食物，然而，大部分是“能量棒”而非“減肥棒”。

為了口感，會添加大量糖（麥芽糖漿、蔗糖）、油和果干，有些甚至裹上巧克力層。一根50克的燕麥棒熱量可能高達200-300大卡，比一碗米飯的熱量還要高。

對于減肥的人來說，選擇燕麥棒的扛餓效果不如米飯，而且熱量攝入也容易超標，還不如直接吃一份蔬菜搭配一小碗米飯熱量低，且更飽腹呢。

2、蔬果干

很多人認為蔬果干是健康的零食選擇，然而，蔬果干經過了油炸脫水，形成了酥脆口感，熱量也極高，脂肪含量可達20%-40%。

100克蔬果干的熱量不低于460大卡，熱量直逼薯片，也就是說減肥的人吃蔬果干相當于在吃薯片，這樣怎么可能瘦下來呢？

3、鮮榨果汁

很多人認為現榨果汁應該是比較健康、營養的吃法，然而，水果在榨汁過程丟棄了寶貴的膳食纖維，留下了高濃度的果糖。

一杯果汁需要多個水果制作而成，有的商家還會加入額外的添加糖，這樣一來糖分和熱量就大額超標，且飽腹感差，血糖上升也非常快。

對于減肥的人來說，鮮榨果汁的飽腹感不如吃新鮮的水果，你吃2個橙子的熱量大概是100大卡，新鮮橙子中的膳食纖維，可以讓你擁有更長時間的飽腹感，而一杯果汁可能需要4個橙子制作而成，熱量就翻倍了，還容易導致脂肪堆積。

4、偽全麥面包

很多市售的“全麥面包”或“粗糧面包”，其實是披著健康外衣的“增肥食物”。真正的全麥面包口感粗糙，容易拉嗓子，大多數人是不喜歡吃的。

而商家為了讓它變得松軟好吃，會添加以及以及各種添加劑，這種面包的升糖指數和普通白面包相差無幾，飽腹感差，吃完血糖快速上升，容易餓且促進脂肪儲存。

如何選擇真正的全麥面包？我們要看配料表，配料表第一位是“全麥粉”或“全小麥粉”。若配料表很長，還出現“白砂糖、果葡糖漿、起酥油、人造奶油、焦糖色、食品添加劑”等，可能是偽全麥面包，就不建議選擇。

5、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是很多減肥人試過的一道菜，也是被認為低卡、高纖維的減肥代餐選擇。然而，蔬菜沙拉的熱量真的低嗎？

一份健康的蔬菜沙拉，熱量可能不到100大卡，但是，有的人為了追求口感，會加上幾勺“靈魂醬汁”和某些“美味配料”，熱量往往會突破500-600大卡，遠超一個漢堡。

一勺（約15克）蛋黃醬熱量約100大卡，一份沙拉如果放進去3-5勺，熱量就會翻幾倍。如果你額外加入一些牛油果、堅果（富含優質脂肪的健康食物），熱量也會進一步增加，如果不加控制地大把添加，熱量攝入就會超標，減肥食物也變得了增肥佳肴。