慢性炎癥和肥胖之間是互為因果、相互加劇的惡性循環(huán)關(guān)系。
而日常飲食中,一些過度加工、高糖分、高脂肪食物會(huì)促發(fā)炎癥反應(yīng),而一個(gè)肥胖者的身體,特別是腹部,就處于一種長期、低度的全身性炎癥狀態(tài),會(huì)誘發(fā)各種健康疾病。
想要降低炎癥水平,同時(shí)管理好體重,建議少吃一些過度加工、高油鹽、高糖分的食物,多吃抗炎食物,可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),同時(shí)用天然的抗炎成分幫助身體恢復(fù)正常代謝,有助于“吃出易瘦體質(zhì)”。
![]()
減肥,多吃這6種抗炎食物,不餓肚子也能瘦下來!
1、菌菇類食物
各種蘑菇、木耳、金針菇、口蘑、海鮮菇、杏鮑菇等菌菇類食物富含多糖(如β-葡聚糖)和硒,能調(diào)節(jié)免疫、減輕炎癥,且熱量極低,飽腹感強(qiáng)。
菌菇類食物口感比較好,可以給身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,是素食主義者不可錯(cuò)過的食物。減肥的人,可以多吃菌菇類食物,可以跟瘦肉、蝦仁一起烹飪,飽腹時(shí)間會(huì)更久,可以更好的控制體重。
![]()
2、全谷物
全谷物如燕麥、糙米、藜麥、全麥面包,富含膳食纖維和B族維生素,可以有效平穩(wěn)血糖,避免因血糖驟升引發(fā)的炎癥反應(yīng)。
減肥的人,用全谷物代替米飯、面條、包子等精制碳水,可以延長消化時(shí)間,并且起到抗炎效果,有助于更好的管理體重,減少脂肪的堆積。
![]()
3、深海魚類
深海魚如三文魚、鯖魚、沙丁魚,富含Omega-3脂肪酸(EPA/DHA),是體內(nèi)最強(qiáng)大的天然抗炎劑之一,能直接對抗導(dǎo)致肥胖的慢性炎癥。
減肥的人可以從深海魚中獲取高蛋白,一周吃3-5次,海邊的人可以適當(dāng)提升次數(shù),有助于肌肉的合成,還能對抗肥胖問題。
![]()
4、深色綠葉蔬菜
深色綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花,富含維生素C、E、K及多種抗氧化劑(如葉黃素),是細(xì)胞的“消炎藥”和“修復(fù)劑”。
每餐主動(dòng)攝入200-300克蔬菜可以減少對肉類、主食的攝入,還能補(bǔ)充膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于廢物的排出,讓身體更加高效運(yùn)轉(zhuǎn)起來。
![]()
5、漿果類
漿果類如藍(lán)莓、草莓、樹莓富含花青素等強(qiáng)力抗氧化劑,能對抗氧化應(yīng)激(炎癥的孿生兄弟),保護(hù)新陳代謝,且升糖指數(shù)低。
減肥的人可以選擇漿果類代替各種加工零食,這樣可以有效控制熱量攝入,還能起到抗氧化效果,有助于抗衰老。
![]()
6、香料與堅(jiān)果
日常食物中,香料,如姜黃(含姜黃素)、生姜、大蒜,擁有強(qiáng)大的抗炎活性,日常烹飪的時(shí)候可以適當(dāng)加一些這種調(diào)料。
而堅(jiān)果,如核桃、杏仁(富含Omega-3和維生素E),每天吃一小把,袋蓋10-15克左右,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪,也能起到抗炎效果。
![]()
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.