江西
哪怕只有一個人吃飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人。
牛軋?zhí)强墒沁^年必不可少的糖果，現在孩子們的口味挑剔，超市里的便宜糖果很少有人吃了，這幾年特別流行私房的牛軋?zhí)牵诟胸S富不說，還有很多新奇的花樣，難怪大人孩子都喜歡吃，就是價格有點高，像這種普通的牛軋?zhí)?，私房售價一般都是幾十塊一斤的起步價，買起來多少是有點心疼的。
其實牛軋?zhí)堑淖龇ㄒ稽c都不難，在家用一口不粘鍋就能做出來，方法簡單新手小白也能搞定，趁著空閑的時候還能帶著孩子一起做，糖塊出來的時候會特別有成就感，今天分享一個草莓脆蔓越莓口感的牛軋?zhí)牵崴崽鹛鸬氖趾贸?，如果要送人的話也可以買些糖果包裝紙，簡單包裝一下就特別美觀大氣，一看就是很高級的樣子。
【莓果牛軋?zhí)恰?/strong>
用量：黃油50克，棉花糖150克，烘焙奶粉90克，仙人掌果粉5克，蔓越莓干40克，草莓脆60克。
步驟：
1，黃油50克，放入不粘鍋中，用最小火加熱至融化。
2，然后倒入棉花糖，繼續(xù)小火加熱，期間用硅膠鍋鏟不停地翻拌，讓棉花糖受熱均勻，棉花糖會漸漸融化。
3，待棉花糖完全融化后加入奶粉和仙人掌果粉，攪拌均勻。
仙人掌果粉是天然的果蔬色素，用量根據自己的喜好，喜歡顏色淺就少加一點。
4，最后關火，加入蔓越莓干和草莓脆，用鍋鏟或者用手拿出來混合均勻都可以。
5，放入一個長方形的不粘烤盤中壓平整，晾涼后切塊即可，想節(jié)省時間也可以放冰箱冷藏一下，變硬了就可以拿出來切塊了。
小貼士：
仙人掌果粉可以用草莓粉代替，沒有也可以不加；
記得要用不粘鍋和硅膠鍋鏟操作，全程用小火，加入奶粉后如果覺得溫度太高，也可以關火操作。
方法不難，按照教程一步步來就可以啦，十分容易成功。
看到這里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下來動動您發(fā)財的小手，歡迎給文章點贊，關注或者轉發(fā)。
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