元旦餐桌上的頭牌美食，必須是這道鴻運(yùn)當(dāng)頭，好吃又好看，做法也超級簡單

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“從手到口，從口到心，中國人延續(xù)著對世界和人生特有的感知方式。只要點(diǎn)起爐火，端起碗筷，每個(gè)平凡的人，都在某個(gè)瞬間，參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩?！?/strong>

大家好，這里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。還有幾天就是元旦了，是不是為了過節(jié)吃什么而煩惱。這幾天一直在忙過節(jié)的事，主要是過節(jié)吃什么？最近網(wǎng)上很火的一道菜叫做鴻運(yùn)當(dāng)頭，很瘦女士和小孩喜歡，主要是能襯托節(jié)日氣氛，今天就把這道菜分享給大家，正好過幾天就是元旦了，有喜歡的朋友過節(jié)就做一個(gè)吧！不僅是好吃，更有過節(jié)的氣氛在。辭舊迎新賀元旦，煙火人間又一年，愿你平安喜樂常相伴，日子紅火比蜜甜。微尚美食與你共賀新歲！

鴻運(yùn)當(dāng)頭

準(zhǔn)備食材：鐵棍山藥、火龍果、桂花蜜

做法步驟：

1、首先準(zhǔn)備兩根鐵棍山藥，去皮清洗干凈，改刀切成小段，然后倒入蒸鍋里，水開大火蒸15分鐘，筷子能輕松插入即可。

2、準(zhǔn)備一個(gè)火龍果，去皮后改刀切成小塊，放進(jìn)蒸好的山藥中，給它捏碎。

3、將捏碎的山藥泥放入盤子中，再用叉子堆一個(gè)山峰的造型，再淋上桂花蜜或者是藍(lán)莓醬即可完成。

這道鴻運(yùn)當(dāng)頭不僅好吃又好看，妥妥襯托過節(jié)的氣氛，家里大人小孩都非常喜歡吃，有喜歡的朋友快來試試吧！

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