霸王茶姬跌超14%，別再胡扯什么“準毒品”

咖啡因是伴隨茶樹生長自然形成的生物堿，不是什么外來的科技與狠活。

作者：李捷（抱樸財經評論員）

我經常喝茶，但比較注意量，所以，從來不曾影響睡眠。12月26日晚上，我偶然看了一下美股，發現霸王茶姬美股一度跌超14%，到底發生了什么？

原來有網絡博主在社交平臺發帖說，如今上班族常用的工作提神品，如霸王茶姬等高濃度咖啡因飲料，實際上是在蹭“準毒品”的擦邊球。

啊，咖啡因是準毒品？我天天飲茶難道天天在喝毒品？一番研究后，我可以告訴大家，這個說法不太靠譜。

我有一個朋友是不能喝茶的，紅茶、綠茶都不能喝，有一次喝了紅茶差點連路都走不動，被稱為“醉茶”。還有一位熟人，喝了某茶葉之后，血壓飆升。第一，是因為他們本身對茶葉里面的某些成分敏感，第二是有的時候過量了。

這就好比牛奶是個好東西，但有些人不能喝，因為乳糖不耐受。乳糖不耐受是由于小腸缺乏分解牛奶中乳糖的酶（乳糖酶），導致攝入乳制品后出現腹脹、腹痛、腹瀉、脹氣等消化道不適的常見消化問題。你能說牛奶是準毒品嗎？

那么，咖啡因到底是個什么東東？

簡單說，咖啡因是伴隨茶樹生長自然形成的生物堿，不是什么外來的科技與狠活。茶中既含有提神醒腦的咖啡因，又含有安神鎮靜的茶氨酸。

咖啡因的核心作用是興奮中樞神經、提神醒腦、強心、利尿、消除疲勞、振奮精神，其提神效果相對來講，是“強烈而短暫”，15分鐘—20分鐘就感覺到了，起作用的時間通常在2小時—5小時。

而茶氨酸能帶來舒緩放松的效果，安神鎮靜，其作用效果是“溫和而持久”。

綜合起來看，飲茶短期內會影響某些人的睡眠，尤其對咖啡因敏感人群，但長期喝茶卻能讓人睡得更好。這個我有體會，我長期喝比較淡的茶水，當然，晚上不喝，睡眠確實還可以。

離開劑量談中毒或者成癮都是耍流氓。任何成癮物質都需要達到一定純度，而日常生活里飲用的原葉茶或茶飲料，咖啡因成分僅占2%至4%，很難成癮。

咖啡因是天然植物成分，人體攝入后會通過代謝轉化為尿酸排出體外。大部分人在2到7個小時便可以將咖啡因代謝。因此，選對合適的飲茶時間，選擇適合自己的茶葉、產品，并且控制飲用量就夠了，我就是這么干的。

給大家科普一下：對于健康成年人來說，每天攝入不超過400毫克咖啡堿是安全的。如果攝入過量，可能會出現焦慮、失眠、心悸等不良反應。

所以，喝一點淡茶，下午6點之前喝，我個人認為問題不大，而且也享受了喝茶的樂趣。

大家也沒必要談咖啡因就變色，有時候工作中累了，喝一杯茶提神醒腦其實也有必要。至于是否要喝奶茶，這是大家自己的選擇，奶茶里面含糖，我一直在積極減輕體重，表示敬而遠之，你們自己掂量。