一、數字與事實:又一次“高位攀登”的成功
2025年,全國糧食產量定格在14297.5億斤,比上年增加167.5億斤。這無疑是一份扎實的成績單。它表明,在多種挑戰疊加的背景下,我國確保糧食產能穩定的綜合能力經受住了檢驗。科技投入(種業、農機)、基礎建設(高標準農田)、政策托底(農民收益保障)這套經過多年打磨的“組合拳”,效能持續釋放,使得“把飯碗牢牢端在自己手中”不是一個口號,而是一個可測量、可實現的現實。
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二、“豐收之后”的三重深層拷問
然而,在慶祝產量新高的同時,我們必須將目光投向更深處。產量是結果,但糧食安全是一場涉及生產、儲備、流通、消費、貿易的全鏈條系統性工程。真正的考驗,或許才剛剛開始:
- 資源“緊約束”如何破解?耕地減少、水資源短缺、環境壓力,這些根本性約束日益收緊。增產愈發依賴技術進步對資源利用效率的極致提升。未來的增長,必須是“節本增效”的增長,是“綠色可持續”的增長。我們能否在提高產量的同時,顯著降低單位產出的資源環境代價?
- 結構性矛盾如何緩解?我們實現了“谷物基本自給、口糧絕對安全”,但滿足人民群眾對肉蛋奶等更高品質蛋白的需求,仍需大量飼料糧(如大豆、玉米)。如何優化種植結構,發展草食畜牧業,構建更高效、更自主的飼料供給體系,是比單純追求糧食總產更復雜的課題。
- 產業鏈韌性如何增強?“產得出”還要“儲得好、運得快、調得動、用得上”。糧食倉儲損耗、物流效率、加工轉化能力以及應對區域性、階段性市場波動的調控能力,共同構成了產業鏈的韌性。這方面,我們仍有提升空間。
三、未來關鍵:從“生產能力”到“系統效能”的躍遷
因此,下一個階段的糧食安全,其核心命題應從“如何生產更多”,轉向“如何構建一個更高效、更綠色、更富韌性的全產業鏈系統”。
- 效能上:追求的是“降本增效”,通過科技創新和規模經營,降低生產成本,提高農民收入和國際競爭力。
- 綠色上:必須將生態環境保護置于更優先位置,讓增產不以透支未來為代價。
- 韌性上:需要強化從種子到餐桌各環節的風險抵御能力,特別是應對極端氣候和市場劇烈波動的能力。
四、觀點:豐收是及格線,系統進化是生命線
我們必須建立一種新的認知:在現有生產體系下,將糧食產量穩定在1.4萬億斤以上,已經成為中國糧食安全的“基準線”或“及格線”。社會輿論不應再為每年達到這條線而過度興奮,而應視其為必須且能夠維持的常態。
真正的挑戰和未來的榮耀,在于這條基準線之上的“系統進化”。這要求我們的關注點,從慶賀“產量新高”,更多轉向關切:
- 種源核心技術突破的實質性進展
- 小農戶與現代農業有機銜接的機制創新
- 糧食全鏈條節糧減損的社會化行動成效
- “大食物觀”下食物供給體系的整體優化
糧食安全,是一場沒有終點的“系統性耐力賽”。產量紀錄是上一賽段的里程碑,而新的賽段已經開啟,賽程是產業鏈的整體效能、資源永續利用和應對未知風險的彈性。唯有保持這種清醒,持續推動系統的進化與升級,我們端著的飯碗,才能不僅滿當,而且長久穩固、營養健康。
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