蜜雪冰城殺入美國，200%糖奶茶誰敢喝？

最近這些年，中國奶茶市場的競爭可謂是已經白熱化，在這樣的情況下，蜜雪冰城進軍美國的消息更是引發了關注，不過相比于雪王在美國開店，更受關注的是蜜雪冰城竟然出現了糖度200%的產品，這到底是怎么回事？

一、蜜雪冰城進軍美國

據21世紀經濟報道的消息，蜜雪冰城洛杉磯好萊塢店正式營業。該店位于星光大道“中國劇院”正對面，所在商圈消費成熟。這也是蜜雪冰城在美洲市場開出的首家門店，標志著其全球化戰略再邁出關鍵一步。

此次美國首店，蜜雪冰城同樣延續品牌經典菜單設計，涵蓋冰激凌、純茶、果茶、奶茶、現磨咖啡等多個產品系列，同時結合美國消費者的飲食偏好，提供多種小料、糖度選項，更好滿足不同消費者的多元化飲品需求。

值得一提的是，為了貼合當地消費者的口味，在選擇飲品糖度時，除了常規的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、不另外加糖的選項外，蜜雪冰城還額外提供了120%糖度、150%糖度、200%糖度可選。

此外，蜜雪冰城在美國的定價也延續了其平價定位。門店菜單信息顯示，招牌冰激凌售價1.19美元，冰鮮檸檬水售價1.99美元，拿鐵咖啡售價2.99美元，珍珠奶茶售價3.99美元起。整體產品價格帶在1.19 美元—4.99 美元之間，低于當地同類品牌的產品定價。

“1.99美元的檸檬水還是很實惠的。”有美國留學生在接受21世紀經濟報道記者采訪時表示，“星巴克一杯的稅后價格在4—5美元左右，而且在美國，星巴克就相當于國內的瑞幸。”

二、糖度200%的奶茶到底賣給誰？

當蜜雪冰城帶著標志性的“雪王”形象登陸美國市場，更是以甜度高達200%的奶茶引發行業熱議，我們到底該怎么看這件事呢？

首先，蜜雪冰城進軍美國是國內茶飲市場競爭白熱化下的理性突圍。經過十余年的高速發展，中國新茶飲市場已從增量競爭全面轉向存量博弈，頭部品牌與區域性品牌在產品、價格、渠道等維度展開貼身肉搏，市場競爭環境日趨嚴苛。一二線城市核心商圈的門店密度已近飽和，下沉市場的流量紅利也逐漸消退，品牌想要實現規模擴張和業績增長，必須尋找新的增量空間。

在此背景下，海外市場尤其是競爭格局相對寬松的歐美市場，成為頭部茶飲企業的重要戰略方向。對于蜜雪冰城而言，海外拓展不僅能夠有效規避國內市場的激烈競爭，還能借助全球化布局降低對單一市場的依賴，提升品牌的抗風險能力。這種“向內深耕”與“向外拓展”并行的戰略，符合產業發展到成熟階段的擴張規律，也是頭部企業鞏固市場地位的必然選擇。

其次，中國特色奶茶無疑更具文化競爭優勢。相比于咖啡這種早已成為全球主流飲品，其文化符號更多綁定于西方生活方式。反觀而奶茶，尤其是以珍珠、椰果、布丁為配料的新中式奶茶，則承載著鮮明的東方飲食美學。對美國消費者而言，這不僅是一種味覺體驗，更是一種文化獵奇。蜜雪冰城深諳此道，它不需要向美國人解釋什么是奶茶，只需要讓奶茶本身成為一種潮流符號。

更重要的是，中國茶飲企業在過去數年高強度競爭中錘煉出的數字化運營、社交媒體引爆、快閃營銷、IP聯名等一整套打法，完全可以復制到TikTok、Instagram主導的美國年輕消費場景中。例如，一句“你今天喝雪王了嗎？”配合魔性BGM和可愛IP形象，足以在短視頻平臺掀起模仿潮。這種“文化輸出+流量打法”的組合拳，遠比傳統餐飲出海依賴口味本地化的路徑更具爆發力。蜜雪冰城賣的不只是奶茶，更是一種輕盈、有趣、可分享的社交貨幣。

第三，200%的高甜度定位是蜜雪冰城精準適配美國嗜糖文化的必然選擇。不同地域的飲食文化孕育了截然不同的口味偏好，對甜味的接受度正是文化差異的直觀體現。相較于國內消費者近年來愈發偏好的“少糖、無糖”趨勢，美國市場長期存在深厚的嗜糖傳統，甜味在當地飲食文化中占據重要地位，甚至被賦予了“快樂、慶祝”的情感內涵。

品牌出海的核心前提是滿足當地消費者的核心需求，而非將國內的消費習慣強加給海外市場。蜜雪冰城200%甜度的奶茶，本質上是對美國消費市場的深度調研后的精準布局，通過主動擁抱當地的嗜糖文化，快速拉近與消費者的距離，建立產品認同感。這種以消費者需求為核心的本土化調整，是品牌能夠在海外市場快速立足的關鍵，也體現了企業對市場規律的尊重和把握。

第四，中國茶飲全球化的未來該咋看？從長期來看，中國茶飲的全球化是大勢所趨，結合當地特色的因地制宜無疑是最需要做的事情，就像洋快餐越是中國本土化越成功，同樣中國企業出海也同樣需要這么做。回顧麥當勞、肯德基在中國的發展史，不難發現，真正成功的跨國餐飲品牌，無一不是“全球基因+本地靈魂”的融合體。麥當勞推出米飯套餐，肯德基引入老北京雞肉卷，都是為了融入本地飲食生態。

如今輪到中國品牌走向世界，蜜雪冰城若想在美國扎根，就必須走同樣的路，既保留其高效供應鏈、極致性價比、強IP運營的核心優勢，又在產品、服務、溝通方式上深度本地化。未來，我們或許會看到蜜雪冰城推出南瓜香料奶茶、加入美式早餐組合，甚至與NBA球隊聯名。這些都不是背叛品牌，而是全球化生存的必然進化。中國茶飲出海不應止步于開幾家門店，而應致力于構建一種新的全球消費范式，以東方飲品為載體，嫁接多元文化語境，最終成為像可口可樂那樣跨越國界的日常符號，這可能才是中國茶飲企業們最該進行的策略選擇。