北緯三十八度線以北的冬天,有著一種刺骨的純粹。當(dāng)西伯利亞寒流跨過圖們江與鴨綠江,席卷朝鮮半島北部時(shí),氣溫計(jì)的水銀柱會(huì)毫不留情地跌至零下二十度甚至更低。在這個(gè)電力比陽光更稀缺的國(guó)度,普通百姓如何度過長(zhǎng)達(dá)五個(gè)月的嚴(yán)冬,是一場(chǎng)關(guān)乎生存的持久戰(zhàn)。
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每一根柴火都關(guān)乎生存
秋收剛過,朝鮮鄉(xiāng)村的空氣中便彌漫著緊迫感。國(guó)營(yíng)煤礦的產(chǎn)量有限,配給到每戶的煤炭往往只夠煮飯,取暖則遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。于是,漫山遍野出現(xiàn)了撿柴人的身影。
“每天凌晨四點(diǎn),我就和妻子上山了。”兩江道的一位農(nóng)民低聲說,“政府禁止砍樹,我們只能撿枯枝。離村子近的山早就禿了,現(xiàn)在要走三個(gè)小時(shí)山路才能找到像樣的柴火。”
在朝鮮,柴火是硬通貨。一個(gè)普通家庭過冬至少需要三到四噸柴火或煤炭。在平壤,有關(guān)系的家庭或許能通過特殊渠道多獲得一些燃料配額;但在農(nóng)村,人們只能依靠自己的雙手與山林“談判”。
城市居民樓外,蜂窩煤被小心翼翼地堆成整齊的方塊,上面蓋上塑料布防雪。每塊煤的消耗都被精確計(jì)算:清晨做飯用一塊,中午用半塊,晚上如果太冷再點(diǎn)一塊。許多家庭會(huì)混合使用煤渣和黏土自制煤球,以延長(zhǎng)燃料使用時(shí)間。
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電力幻想:當(dāng)光明成為奢侈品
“在平壤,停電是一種生活方式。”一位曾駐朝鮮的外交官回憶道,“尤其在冬天,當(dāng)供暖需求激增時(shí),電力系統(tǒng)就像過度拉伸的橡皮筋。”
太陽能電池板因此成為朝鮮獨(dú)特的城市景觀。從平壤的公寓陽臺(tái)到農(nóng)村的茅草屋頂,深藍(lán)色的板子在冬日稀薄的陽光下閃著微光。這些板子大多來自中國(guó),是普通家庭最珍貴的財(cái)產(chǎn)之一。它們不僅能在停電時(shí)為手機(jī)充電,還能在幸運(yùn)的時(shí)候提供一點(diǎn)熱水——盡管在零下二十度的環(huán)境中,太陽能熱水器的效率低得可憐。
充電寶在朝鮮是真正的“硬需求”。商場(chǎng)里,各種容量的充電寶被精心陳列,價(jià)格相當(dāng)于普通工人半個(gè)月到一個(gè)月工資。人們購(gòu)買它們不是為了便利,而是為了生存:在可能持續(xù)數(shù)天的停電中,保持手電筒和收音機(jī)的工作能力意味著保持與世界的微弱聯(lián)系。
“我家里有三個(gè)充電寶,就像三塊救生圈。”平壤一位中學(xué)教師說,“一個(gè)給孩子的臺(tái)燈用,一個(gè)給收音機(jī),還有一個(gè)應(yīng)急。”
朝鮮的冬天是一場(chǎng)關(guān)于衣著的精密計(jì)算。
在平壤街頭,羽絨服確實(shí)越來越常見,但仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn),許多人的“羽絨服”已經(jīng)穿了十年以上,填充物結(jié)成塊狀,保暖效果大打折扣。一件質(zhì)量尚可的羽絨服售價(jià)約合普通工人三個(gè)月工資,對(duì)大多數(shù)人而言,這是需要攢錢多年的投資。
農(nóng)村地區(qū),軍大衣依然是冬季標(biāo)配。這些厚重的棉大衣往往傳承兩代人,補(bǔ)丁疊著補(bǔ)丁,但依然被珍視。朝鮮婦女用頭巾把自己裹得只露出眼睛,這不僅是保暖,也是一種文化習(xí)慣——在資源匱乏的環(huán)境中,保持整潔體面是一種無聲的抵抗。
“我最怕的是鞋。”一位咸鏡北道的農(nóng)民伸出腳,展示他厚重的橡膠靴,里面塞滿了玉米葉,“朝鮮的冬天,腳是最先投降的。我們每年冬天都會(huì)有人因?yàn)閮鰝ツ_趾。”
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食物儲(chǔ)備:泡菜缸里的冬天
十月底,朝鮮家庭開始一年中最重要的儀式:做泡菜。社區(qū)會(huì)組織集體制作,數(shù)百顆白菜被整齊鋪開,涂抹上辣椒、大蒜。然后,它們被裝入巨大的陶缸,埋入地下或置于陰涼的泡菜窖。
“我們家的泡菜缸有八個(gè)。”平壤一位主婦驕傲地說,“從十一月到次年三月,我們就靠它們了。”但她沒說的是,泡菜單一意味著營(yíng)養(yǎng)不良,朝鮮冬季的醫(yī)院里,維生素缺乏癥患者總是格外多。
肉類在冬季幾乎消失。政府偶爾發(fā)放的“節(jié)日配給”——通常每人100克豬肉或雞肉——會(huì)被切成薄如紙的片,一鍋湯里放兩片,讓全家人至少能聞到肉味。黑市上有冷凍肉出售,但價(jià)格令人絕望:一公斤豬肉相當(dāng)于普通工人四個(gè)月工資。
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當(dāng)普通百姓為燃料發(fā)愁時(shí),朝鮮的精英階層正以另一種方式過冬。
元山溫泉、妙香山度假村在冬季迎來旺季。這里有穩(wěn)定的電力供應(yīng)、24小時(shí)熱水和溫暖的房間。桑拿房里,熱氣蒸騰;餐廳中,熱食供應(yīng)不斷。這些場(chǎng)所不接受朝鮮圓,只收美元、歐元或人民幣,自然地將絕大多數(shù)朝鮮人排除在外。
“去年冬天,我作為翻譯陪同外國(guó)客人去了元山溫泉。”一位平壤外國(guó)語大學(xué)畢業(yè)生回憶道,“那是我第一次在冬天出汗。但我不能告訴家人那里的樣子,這太殘忍了。”
即使在平壤,不平等也觸目可及。普通江區(qū)域的高層公寓有備用的柴油發(fā)電機(jī),停電時(shí)仍能保持基本供電;而大同江對(duì)岸的老城區(qū),停電意味著徹底陷入黑暗與寒冷。夜間衛(wèi)星圖像顯示,平壤的亮度遠(yuǎn)高于其他城市,但這種光明是高度選擇性的。
盡管條件艱苦,朝鮮人在漫長(zhǎng)冬季中發(fā)展出了獨(dú)特的生存智慧。
“去年最冷的那天,我們整棟樓停電了。”平壤一位退休工人回憶道,“大家把剩余的煤集中起來,在一樓生了一個(gè)大火爐。那晚,我們二十多個(gè)人圍著爐子,有人唱歌,有人講故事。煤很快燒完了,但那種團(tuán)結(jié)的感覺,比任何暖氣都溫暖。”
冬季的朝鮮街道上,最常見的身影是匆匆行走、包裹嚴(yán)實(shí)的行人。他們的腳步很快——不僅因?yàn)楹洌惨驗(yàn)橐?jié)省體力。在熱量攝入不足的情況下,每一個(gè)動(dòng)作都需要計(jì)算。
學(xué)校教室里,孩子們穿著臃腫的外套上課,墨水經(jīng)常凍結(jié),老師不得不在課間帶領(lǐng)學(xué)生跑步取暖。醫(yī)院里,缺乏供暖使手術(shù)成為高風(fēng)險(xiǎn)行為,非緊急手術(shù)通常推遲到春天。
夜晚,當(dāng)電力供應(yīng)再次中斷,家庭會(huì)點(diǎn)燃煤油燈——如果煤油足夠的話。在搖曳的燈光下,人們?cè)缭缛胨4鎸氋F的體力。夢(mèng)境中,也許會(huì)有不冷的冬天,有充足食物的餐桌,有持續(xù)的光明。
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