明日元旦,記得:4事不做,3菜不吃,辭舊迎新,為一年開個好頭
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眼看著日歷撕到最后幾頁,元旦這就踩著小碎步來了。
咱先掰扯清楚,這元旦可不是隨便過的,古稱“三元”,歲之元、月之元、時之元,說白了就是一年的“啟動鍵”。
啟動得順,全年都省心;要是瞎折騰踩了雷,雖說不至于真有啥大麻煩,但心里總歸膈應。
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作為吃了二十年飯、寫了二十年字的老炮兒,今天就跟你們掏心窩子聊聊:
元旦這天,4件事別干,3道菜別上,不是迷信,是老祖宗傳下來的生活智慧,更是給新年討個好彩頭。
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先說說這4件不能碰的事,每一件都有講究。
第一件,別跟人討債借錢。
老話講“年初空,全年松”,元旦是新一年的開頭,講究的是財源充盈的好兆頭。
你去跟人討債,容易鬧得面紅耳赤,壞了彼此的和氣;要是借錢給別人,老輩人覺得是把“財氣”借出去了,自己全年都容易手頭緊。
不是說咱小氣,實在是這個節點太特殊,真有債務往來,要么提前幾天結清,要么年后再開口,犯不著在這天添堵。
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第二件,別吵吵嚷嚷傷和氣。
元旦講究“家和萬事興”,不管是家人拌嘴還是跟外人起爭執,都特別煞風景。
你想啊,新年第一天就帶著一肚子火氣,這股子戾氣要是帶到新一年里,干啥都容易不順心。
我見過不少家庭,就因為元旦這天誰洗碗、誰做飯這點小事吵起來,結果一整年都磕磕絆絆。退一步海闊天空,實在有分歧,先憋到年后,吃頓好的比啥都強。
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第三件,別動不動就動土搬家。
可能有人覺得元旦放假有空,想收拾房子甚至搬家,這可千萬別。
在傳統習俗里,動土、搬家都是“大動干戈”的事,需要專門選吉日,元旦雖好,但主打一個“安穩”。
剛開啟新一年,家宅安穩才是根基,冒然動土搬家,容易打破這種安穩的氣場。真想收拾屋子,簡單歸置歸置就行,別敲墻打洞、搬大件家具。
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第四件,別扎進陰暗晦氣的地兒。
元旦就得往亮堂、喜慶的地方湊,比如跟家人團聚的家里、張燈結彩的街頭,或者陽光充足的公園。
像地下室、廢棄的老房子、陰暗潮濕的小巷子這些地方,盡量別去。
老輩人說這是“遠離霉運”,其實從情理上講,環境影響心情,新年第一天待在舒服亮堂的地方,整個人的狀態都不一樣,這一年的精氣神也就提起來了。
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聊完“不做的事”,再說說餐桌。
元旦聚餐,3道菜盡量別上,不是不好吃,是寓意太不討喜。
第一道,梅菜扣肉。別覺得這菜下飯就硬端上桌,“梅菜”諧音“霉菜”,元旦吃這個,聽著就像“帶霉運進門”;
再者扣肉要翻面扣盤,老輩人覺得有“翻車”的寓意,新年開頭誰想討這個彩頭?真想吃肉,不如換道紅燒肉,紅亮油潤,寓意“紅紅火火”,比梅菜扣肉吉祥多了。
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第二道,白豆腐。
豆腐本身是好東西,但元旦這天盡量別單獨上。一來白色在傳統節日里,總跟不喜慶的事掛鉤;二來老輩人有“一窮二白”的說法,新年第一天就吃白豆腐,總覺得寓意著全年清貧。
要是實在想吃豆制品,不如做道豆腐燒魚,魚諧音“余”,搭配起來就是“年年有余”,既解了饞,又討了好彩頭。
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第三道,苦瓜。
元旦的餐桌主打一個“甜甜蜜蜜”,苦瓜的“苦”味太扎眼。
老話說“年初吃苦,全年受苦”,雖然是民間說法,但誰不想新一年順順利利、甜甜蜜蜜的?
真想吃點清爽的,不如換道涼拌黃瓜,脆生生的,寓意“順順利利”,或者整個清爽的時蔬沙拉,照樣解膩。
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其實不管是“4事不做”還是“3菜不吃”,核心都不是封建迷信,而是老祖宗傳下來的生活哲學。
辭舊迎新的本質,是給生活一個儀式感,讓我們帶著好心情、好狀態開啟新一年。
元旦這天,不如放下煩心事,跟家人好好聚聚,吃點寓意吉祥的飯菜,比如北方的餃子(形似元寶,招財進寶),南方的湯圓(團團圓圓),再配上一碗紅棗年糕(步步高升)。
不用搞得多復雜,開開心心、和和氣氣的,就是最好的開年方式。
最后祝大家元旦快樂,新的一年,吃好喝好,萬事順意!
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