七千年前的一只豬，河姆渡人的飯搭子

1973年，考古學家在浙江余姚河姆渡遺址第四層的灰土中，發現了一件奇特的陶缽。在那光滑的黑陶器物表面上，刻著一只精神抖擻的小豬。時隔七千年，這只豬依然可愛得令人忍俊不禁——也許在它憨態背后，藏著早期人類生活與信仰的密碼。

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中國最早的豬圖像，家豬還是野豬？

▲ 新石器時代河姆渡文化豬紋陶缽 浙江省博物館藏

這只來自河姆渡的豬，是迄今為止，中國境內發現的最早的豬圖像。小豬的形體相當寫實：嘴巴伸長、眼睛睜大，似乎正在尋找食物。

從形態上分析，這只豬的前半截頗似野豬，而后半截已經具備了家豬的特征。在河姆渡時期，動物的馴化和家畜的飼養已經得到了一定的發展。除這件豬紋陶缽，河姆渡遺址還出土過一件泥塑陶豬，兩件豬紋的形象特征均介于家豬和野豬之間，體現了豬作為家畜正處于馴化的過程中。

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為何要在陶缽上畫豬？

我們不能忽視小豬身上的花紋，乍一看有點抽象，近看是圓圈紋和葉紋。

在河姆渡時期陶器紋飾上，我們能見到芽葉或禾苗的植物圖像，與圓、重圈、螺旋的天體圖像組合，出現在鳥、豬、鹿、象、犀牛等動物圖像上。

牟永抗先生曾提出，陶器、木器等芽葉或禾苗植物圖像的有序排列并使之圖案化，也是人工種植栽培植物這一農業行為的直接反映。

稻作農業的發展，同時培育了人們勤勞奮斗、頑強進取的精神和積累財富的觀念，也大大地加強了人們對土地及自然界的“風調雨順”的依賴。因此也有觀點認為，這件黑陶豬紋缽跟祈雨有關。

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食物常在、生命延續

▲ 河姆渡文化刻劃五葉紋陶塊 浙江省博物館藏

盡管不能確定這件豬紋陶缽究竟是日用器，還是祭祀用品，我們可以確定的是先民們對它的感情。

在考古發掘時，專家們發現，這些帶有刻畫藝術的陶器，出土時基本完整，即使是碎片，也是原地壓碎，可以拼復完整，說明河姆渡先民對它們特別珍重。

河姆渡人以種植水稻、飼養家畜、漁獵采集為生。豬既是他們的肉食來源，也象征著豐足與繁衍。把豬刻在陶缽上，也許是一種“生活祈愿”——希望食物常在、生命延續。

今天，當你享用一塊紅燒肉，一碗白米飯的時候，也許不會想到七千年前在河姆渡的先民的餐桌上同樣有米、有豬。

物換星移，不變的是我們對豐盈的向往和對食物的敬意。那只刻著豬的黑陶缽，不僅是一件文物，更像是一只跨越時空的碗，盛著我們和先民共享的日常和溫情。

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