齊魯晚報·齊魯壹點 張曉慧
“以前總覺得中藥是苦澀難咽的湯劑,沒想到現在能加進咖啡里,調理身體都成了享受。”在濰坊市益都中心醫院中醫AI生活館,剛拎著博康西芪膏和中藥咖啡走出館門口的市民李女士笑著說,空氣中,醇厚的咖啡香與黃精的甘醇交織纏繞,顛覆了人們對中醫館“滿室藥味”的固有印象。在濰坊,這樣的場景越來越常見。不少中醫機構不再守著傳統框架,把中醫經典方劑做成了能隨手吃的烘焙點心、能隨時喝的特色茶飲。
![]()
走進濰坊市益都中心醫院的中醫AI生活館,濃郁的藥味早已被咖啡香與中藥香取代。貨架上,博康西芪膏、龍棗晚安膏等養生膏方整齊排列,旁邊的中藥咖啡吧臺格外引人注意,不少年輕人在購買咖啡,一邊等待一邊向工作人員了解不同飲品的養生功效。
傳統中藥湯劑苦澀口感和繁瑣服用方式讓不少人望而卻步,尤其難以吸引年輕人。“現在大家健康意識越來越強,可快節奏生活讓很多人沒精力專門調理,我們就想把中藥做成愛吃、愛喝、方便帶的產品,讓養生成為自然而然的生活習慣。”濰坊市益都中心醫院中醫AI生活館負責人劉正華說。
![]()
濰坊市中醫院臨床營養科副主任醫師張永超對此深表認同。在他眼中,中醫的精髓在于“治未病”,“我們希望用烘焙、茶飲、藥膳餐等這種最貼近生活的形式,讓大家在吃喝玩樂中就能調理身體,把‘養生保健’融入日常飲食,而不是等生病才想起中醫。”
“以前怕中藥味,沒想到茯苓薏仁面包這么香,松軟可口還能健脾祛濕。”在濰坊市中醫院“杏林烘焙”專區,剛選購完的市民李女士贊不絕口。藥膳面包以中醫經典方劑為基礎,融入茯苓、薏仁、等藥食同源食材,研發團隊反復調試配方比例,既能養生,又不失面包本身的口感,成為上班族的早餐新選擇。而濰坊市益都中心醫院養元時光甜品區的玉露十珍盞、金桂蓮耳酪,不僅外觀雅致,甜度也來自天然甜葉菊,連糖尿病患者也能安心品嘗。“所有配方都經中醫與營養專家雙重把關,就是希望大家吃得放心和舒心。”養元時光負責人宋玉芳強調。
![]()
據了解,這些備受追捧的中醫創新產品,絕非憑空混搭的“網紅單品”,每一款都源自中醫經典方劑。“我們的菊花降壓飲,源于經典的天麻鉤藤飲;龍棗晚安膏里的龍眼肉、酸棗仁,都是中醫寧心安神的常用配方。”濰坊市益都中心醫院東院區中醫科副主任田鶴群介紹。濰坊市中醫院打造“濰九味”特色IP,在書簽、掛件等文創產品中融入濰坊元素;濰坊市益都中心醫院的四季茶飲、節氣膏方,遵循“春生夏長秋收冬藏”的自然規律,搭配青州山楂、平邑金銀花等本地道地食材,研發出四季茶飲、節氣膏方,讓養生更貼合自然節律。
便捷的服務渠道,讓這份養生體驗觸手可及。在濰坊市中醫院,線下有中醫生活化體驗餐廳可以現場就餐,門診大廳的“杏林水鋪”“杏林烘焙”專區,讓就診患者隨手就能帶上一份養生美食;線上依托互聯網醫院的“營養與藥膳門診”模塊,在家就能完成選購產品。這種“線下體驗+線上服務”的閉環,讓“足不出戶享養生”成為現實,也讓健康消費變得更加靈活便捷。
從中醫館飄出的烘焙香,不僅是味覺的革新,更是醫療產業跨界升級的生動實踐。濰坊的醫療機構用巧思與匠心,讓中醫藥告別“高冷”、變得“接地氣”,既傳承了千年中醫智慧,又精準契合了市民多樣化的養生需求。這場跨界創新正讓養生變得“好看、好吃、好用”,為醫療產業高質量發展探索出一條獨具特色的創新路徑。
新聞線索報料通道:應用市場下載“齊魯壹點”APP,或搜索微信小程序“齊魯壹點”,全省800位記者在線等你來報料!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.