四川
今日（1月1日），成都邛崍“村糖會”系列活動“稻香高埂，食宴八方”元旦民俗年豬宴，在高埂街道正式啟幕。活動深度挖掘本土傳統文化，融合創新消費場景，首日吸引1500余名居民和游客參與。現場氛圍熱烈，年味濃厚，以傳統年俗、民間藝術、鄉土美食與農產展銷為核心的綜合性民俗盛宴，在歡聲笑語中拉開迎新序幕。
▲活動現場
中午12時，年豬宴席在冉義法治廣場準時開席，30余張八仙桌依次排開，座無虛席。宴席嚴格遵循傳統“庖湯”習俗，選用本地農家精心喂養的土豬，以當日新鮮宰殺食材為原料，由鄉廚采用柴火大灶精心烹制。一桌十三菜，涵蓋涼拌豬頭肉、姜汁肘子、炒豬肝、燉酥肉等特色佳肴，熱氣騰騰、香氣濃郁。群眾圍坐暢談，在“吃庖湯、話豐年”的濃厚氛圍中，既品嘗到質樸純正的年味，也重溫了鄰里相親的和睦情誼。
▲活動現場
同時，一系列富有儀式感的傳統民俗表演，為活動注入深厚文化內涵。
▲活動現場
晶瑩剔透的生態大米、色澤紅潤的土制臘腸、十里飄香的本地白酒、純手工制作的紅薯粉條……農產品推介區中，邛崍市14個鎮（街道）帶來各自特色產品。本次活動設置農產品推介、惠民集市等展區，為本地特色農產品搭建優質展示與銷售平臺。
消費者可現場品嘗試吃、掃碼購買，實現農產品從田間到餐桌的直達。惠民集市內，鮮榨果汁、糖畫、雙皮奶等傳統小吃香氣四溢，喚起群眾濃厚懷舊情懷。
此外，活動積極探索多點位、多場景展銷模式，設置“田野見小院兒”“邛酒記憶館”“滿憶的院子”等3個分會場，豐富游客消費場景，以連點成線方式推動全域農旅聯動發展，以文旅融合新模式，探索出促消費、興產業、富農民的鄉村振興新路徑。
活動將持續至1月3日，后續還有更多精彩內容，誠邀市民游客前往體驗。
紅星新聞記者林聰
編輯 鄧旆光
審核 官莉
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