1月1日,為期三天的海南農業品牌精品培育推廣活動暨“海南鮮品”廚藝展示交流賽在三亞大東海廣場圓滿落幕。本次活動以“以鮮為約,以味相逢”為主題,集中展示了“海南鮮品”區域公用品牌的豐富內涵與卓越品質,成為一場融合產品展銷、廚藝競技、產銷對接與品牌體驗的農業盛事。
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主辦方供圖
活動期間設有“海南鮮品”“天涯貢此食”“海南特禮”“互動體驗”等四大主題展區,同期舉辦“海南鮮品”廚藝展示交流賽,成為詮釋品牌內涵的創意舞臺。從入選農業農村部品牌培育計劃的明星產品,融合傳統與創新的大坡胡椒清湯牛排、山蘭酒熟酔天涯小龍蝦等,到脂香細膩的煙熏迷迭香火燒脆皮雞;從蘊藏漁家智慧的糟粕醋炭烤海螺、大坡胡椒焗萬寧和樂蟹、大坡胡椒兩儀東星斑等,到甘醇蘊鮮的金湯海南地瓜,每一道菜都承載著海南的地理印記與生活智慧。通過大廚的匠心烹飪與展區的集中展示,成為“海南鮮品”的鮮活注腳。
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主辦方供圖
本次活動串聯起從田野到餐桌、從手藝到生活的完整圖景。此刻,“海南鮮”不只停留在味蕾,更化為可嘗、可帶、可賞、可玩的立體體驗。活動不僅讓更多人知曉海南優質農產品,更讓消費者了解每一份“鮮”背后的土地耕耘與匠心堅守,為海南農業品牌的長遠發展注入了情感動能。
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主辦方供圖
【本圖文由活動主辦方供稿】
編輯:陳琳
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