甘肅
很多人對河西走廊的想象，大多數是戈壁、風沙和漫長公路。但真正走進武威，會發現這是一座被綠洲托舉的城市。
武威位于河西走廊東端，南倚祁連山，北接荒漠，中部是一片開闊平坦的走廊平原。祁連山的冰雪融水，經石羊河等水系引入城中，使這里成為河西走廊上最穩定的綠洲之一。
也正因如此，武威并不“涼”，反而是傳統的糧食與果蔬產區，當地至今流傳著一句話：“涼州不涼，米糧川。”
云霧繚繞的祁連山國家公園
這種地形條件，讓武威在視覺上就和很多西北城市不同。城市整體平坦，街道寬闊，公園、水面密集。天馬湖、濕地公園、涼州植物園，是當地人日常散步、納涼的去處。站在城市制高點望去，很難將這里與“荒漠邊城”直接畫上等號。
武威夜景一角
當然，武威最容易被外地人記住的，還是“馬”。雷臺漢墓出土的銅奔馬，讓這座城市有了一個極具識別度的文化符號。但如果只把它當作博物館里的文物，就低估了武威。
城外的烏鞘嶺草場，至今仍是河西重要的牧區之一，馬文化并非停留在展柜中，而是與地貌、牧業長期共生的結果。
武威天祝縣烏鞘嶺腳下的牧場
此外，武威的飲食也是極具吸引力的存在。這里的食物帶著典型的河西氣質：分量扎實、口味明確、不拐彎抹角。最具代表性的，是一套被當地人稱為“三套車”的組合——行面、臘肉、茯茶。面筋道、肉厚實、茶解膩，幾乎可以概括武威人的日常節奏。
武威美食
街頭市場同樣值得一逛。涼州市場、北關市場里，臘肉夾饃、炒撥魚、涼州涼粉、沙米粉一字排開，很少為游客“改良口味”。再加上本地出產的蜜瓜、葡萄，讓這座西北城市多了一點不張揚的甜。
今天的武威，城市不大，卻完整；自然不張揚，但穩定。
來源：中國國家地理
本文消息來源：《中國國家地理》甘肅·武威 ——一座不太像西北的城市》
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