消費(fèi)時(shí)評(píng) | 我國(guó)輕工制造業(yè)不斷顯現(xiàn)內(nèi)生動(dòng)力

回看2025年，我國(guó)輕工業(yè)在相對(duì)“克制”的節(jié)奏中，完成了值得關(guān)注的結(jié)構(gòu)調(diào)整。從全年運(yùn)行情況看，行業(yè)總體保持平穩(wěn)，增長(zhǎng)動(dòng)能更多來(lái)自?xún)?nèi)部升級(jí)，而非外部刺激。

需求側(cè)的變化首先體現(xiàn)在消費(fèi)結(jié)構(gòu)而非消費(fèi)總量上。2025年前10個(gè)月，規(guī)模以上輕工企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收19萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)1.9%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1.14萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)1.6%。在系列穩(wěn)增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需政策支持下，輕工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)穩(wěn)健，表現(xiàn)出較強(qiáng)的發(fā)展韌性。值得注意的是，焙烤食品、日化用品、家居生活用品等貼近居民日常與情緒消費(fèi)的細(xì)分領(lǐng)域，表現(xiàn)相對(duì)更穩(wěn)。例如，焙烤食品行業(yè)在原料成本波動(dòng)的背景下，規(guī)上企業(yè)營(yíng)收、利潤(rùn)總額和出口交貨值均有所增長(zhǎng)，一些主打“健康配方”“場(chǎng)景化消費(fèi)”的品牌門(mén)店客單價(jià)和復(fù)購(gòu)率持續(xù)提升。這表明，輕工產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)正在從“量”轉(zhuǎn)向“感受與價(jià)值”。能夠圍繞生活方式、健康理念和文化屬性進(jìn)行產(chǎn)品迭代的企業(yè)，更容易在溫和復(fù)蘇中獲得確定性增長(zhǎng)。

外貿(mào)端的壓力與調(diào)整同樣塑造了2025年的行業(yè)底色。從出口結(jié)構(gòu)看，輕工產(chǎn)品仍是我國(guó)出口的重要組成部分，但增速明顯分化。對(duì)傳統(tǒng)歐美市場(chǎng)的出口增長(zhǎng)趨緩，而對(duì)東盟、中東、拉美等新興市場(chǎng)的出口保持較快增長(zhǎng)，一些品類(lèi)增速超過(guò)10%。與此同時(shí)，單純依靠低價(jià)優(yōu)勢(shì)的訂單持續(xù)減少，品牌化、定制化、小批量的出口模式占比提升。以家居與日用消費(fèi)品為例，不少企業(yè)通過(guò)跨境電商平臺(tái)直接面向海外消費(fèi)者，縮短中間鏈條，提高產(chǎn)品溢價(jià)能力。這類(lèi)出口雖然在總量上占比仍有限，卻在利潤(rùn)結(jié)構(gòu)和品牌積累上對(duì)傳統(tǒng)外貿(mào)模式形成了有益補(bǔ)充。

更深層的變化發(fā)生在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部運(yùn)行方式上。2025年，輕工制造業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型明顯進(jìn)入“實(shí)用階段”。2025年3月27日，工業(yè)和信息化部、教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布《輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)施方案》，提出四大行動(dòng)及15項(xiàng)具體措施，同時(shí)聚焦家電、家具、五金制品、造紙、日用化學(xué)品、自行車(chē)/電動(dòng)自行車(chē)行業(yè)、皮革、塑料制品、照明、電池等細(xì)分領(lǐng)域，設(shè)置三個(gè)任務(wù)專(zhuān)欄，加強(qiáng)分類(lèi)指導(dǎo)。輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的深化將進(jìn)一步推動(dòng)庫(kù)存效率提升，根據(jù)相關(guān)政策目標(biāo)，到2027年重點(diǎn)輕工企業(yè)關(guān)鍵工序數(shù)控化率將達(dá)到75%左右。

與此同時(shí)，綠色轉(zhuǎn)型開(kāi)始從“加分項(xiàng)”變成“準(zhǔn)入條件”。在皮革、日化、包裝等行業(yè)，環(huán)保工藝、可降解材料和碳排放管理，越來(lái)越多地被寫(xiě)入采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和合作協(xié)議。一些企業(yè)反映，盡管短期成本有所上升，但在中高端市場(chǎng)和國(guó)際訂單中的競(jìng)爭(zhēng)力正在顯現(xiàn)。

區(qū)域政策與制度環(huán)境也在為輕工制造業(yè)提供新的支點(diǎn)。2025年，自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)、跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)以及海南自貿(mào)港等開(kāi)放平臺(tái)，對(duì)輕工制造業(yè)的吸引力持續(xù)增強(qiáng)。以海南為例，部分輕工企業(yè)利用加工增值免關(guān)稅、跨境資金便利等政策，在化妝品、食品加工、消費(fèi)品設(shè)計(jì)等領(lǐng)域探索新模式。

2025年的輕工制造業(yè)并未依靠高速擴(kuò)張來(lái)創(chuàng)造亮點(diǎn)，而是在調(diào)整中夯實(shí)基礎(chǔ)。增長(zhǎng)更依賴(lài)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，競(jìng)爭(zhēng)更考驗(yàn)綜合能力，企業(yè)決策也更強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)期回報(bào)。在全球制造業(yè)分工重塑、國(guó)內(nèi)消費(fèi)持續(xù)演變的背景下，輕工制造業(yè)正在逐步擺脫“低附加值”的單一標(biāo)簽，向更具韌性和可持續(xù)性的方向邁進(jìn)。這或許正是2025年留給輕工行業(yè)的重要啟示：當(dāng)速度不再是唯一目標(biāo)時(shí)，穩(wěn)健、品質(zhì)與耐心正在成為新的行業(yè)共識(shí)。

肖睿平