四川
1月6日，紅星新聞記者從四川西昌市相關部門獲悉，1月4日，西昌市城市管理局長安中隊聯合西昌市公安局馬道派出所，在袁家山二組成功端掉一個非法收集、煉制“地溝油”的黑作坊。現場查獲餐廚廢棄油脂70余桶，總計約7000斤，收繳加工設備一套，從源頭上阻斷了一批隱患油品非法回流餐桌的風險。
▲查獲餐廚廢棄油脂
“該作坊環境臟亂，油污遍布，無任何合法處置資質，不僅存在嚴重的食品安全隱患，也對周邊環境造成污染。”執法人員依據固體廢物污染環境防治法相關規定，對涉案物品依法進行證據保存，并將全部查獲的廢棄油脂移交至有資質的單位進行無害化處理。
“餐廚廢棄油脂屬于特種垃圾，必須由專業單位規范收運處置，嚴禁任何單位或個人私自收集、加工、銷售。”西昌市城市管理局長安中隊中隊長王林在表示。
▲黑作坊煉制“地溝油”
近年來，西昌市持續加強對餐廚垃圾及廢棄油脂的全過程監管，嚴厲打擊非法收運、處置行為，逐步構建規范的收運處理體系。此次聯合行動，體現了相關部門對食品安全違法犯罪“零容忍”的堅決態度。
目前，案件正在進一步處理中。西昌市相關部門呼吁全市餐飲服務單位切實履行主體責任，依法依規處置餐廚垃圾；同時也鼓勵廣大市民積極參與社會監督，如發現相關違法線索及時舉報，共同守護“舌尖上的安全”。
陳智兵 魏超 紅星新聞記者 江龍 圖據西昌融媒
編輯 鄧旆光
審核 馮玲玲
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