霸王茶姬“手攪奶茶”被罵上熱搜，網友：印度化操作！

作者 | 凌風

來源 | 廣告案例精選

霸王茶姬一覺醒來天塌了，沒有驚天動地的戰略失誤，沒有惡性的競品攻擊，就因為自家一個員工的“玩梗視頻”，直接被全網架在火上烤。

手打# 話題光速沖上熱搜，評論區里全是“yue了”“再也不喝了”的哀嚎。

誰能想到，靠“新中式茶飲”濾鏡圈粉無數的霸王茶姬，有朝一日會栽在“徒手攪拌”這波操作上？

1

霸王茶姬“手攪奶茶”翻車

員工玩梗網友破防

起因是有穿著霸王茶姬員工服的福建漳州某門店員，未戴手套徒手擠壓檸檬片、橙片，并直接用手在奶茶杯內攪拌飲品，動作夸張且搭配印度風格背景音樂，疑似模仿“印度街頭奶茶”。

辣眼睛的是，她直接把魔爪伸進奶茶杯里，瘋狂攪拌杯中的冰塊和茶湯。

視頻一經發布，評論區瞬間炸開了鍋，網友看完視頻之后天塌了，手里的奶茶突然不香了。

還以為手打是手打檸檬茶，沒想到是真手打。

不光如此，她還把灑在柜上的奶茶重新摟到杯子里。

更讓人頭皮發麻的是，視頻還標注沒有洗手。

有好心的網友還想給個臺階下，在評論區追問：“這是快打烊的時候處理報廢物料吧？”結果視頻發布者直接回復：“九點還沒打烊。”

這句話直接把最后一絲緩和的余地給堵死了，網友的怒火徹底被點燃。營業時段公然徒手操作飲品，這已經不是玩梗，而是漠視食品安全了。

霸王茶姬風評瞬間被害

本以為是霸王茶姬被做局了，沒想到敵人在內部啊！

眼看輿論發酵，涉事員工又趕緊出來澄清，說這是自己用小號發布的玩梗視頻，拍攝時用的都是門店要報損的廢棄物料，而且自己事先洗了手，沒想到會引發這么大的爭議。

但此時網友已經不買賬了，“穿著工服就是代表品牌，別拿玩梗當借口”。

網友辣評：印度化操作

網友：這不光對霸王茶姬是一種傷害，對所有的奶茶都是傷害，已經不想喝了。

沒有一個人看完能笑著從視頻里走出來。

更讓網友崩潰的是，順著這個賬號往下扒，發現類似的玩梗視頻還不止一個。

一時間，“印度化操作”“衛生堪憂”的標簽牢牢貼在了霸王茶姬身上，不得不說，這波員工玩梗，直接把品牌拖進了信任危機的泥潭。

2

品牌迅速回應

霸王茶姬的教科書級公關

面對全網的口誅筆伐，霸王茶姬沒有選擇沉默，也沒有敷衍了事，而是展現了教科書級別的公關反應速度。

1月6日上午視頻發酵，中午時分，霸王茶姬官方就發布了詳細的調查及處理通報，從核查情況到處理結果，條理清晰，態度堅決，瞬間穩住了部分局面。

先給大家劃重點，官方通報的核心信息的是：

視頻發生在福建漳州龍文寶龍廣場店，涉事店員是為了跟風“印度奶茶”熱梗博流量，用的是當天要報損的廢棄物料擺拍；

拍攝結束后物料當場倒掉，沒有對外銷售，現場也完成了清潔消毒；

店員謊稱是打烊后操作，實際是在營業時段尾聲，屬于違反規范且隱瞞事實；

涉事門店采用自動化制茶，正常飲品都是機器制作，實現人料分離。

而處理結果更是“快準狠”，沒有絲毫含糊：涉事門店無限期停業整頓，直到整改通過驗收；涉事店員劉某某因嚴重違紀和誠信問題，直接辭退；門店店長和區域督導因管理失職，降職處分。

這波操作下來，網友的怒火明顯平復了不少，有評論說：“態度很端正，處理也到位，至少讓我看到了品牌對食品安全的重視。”

不得不說，霸王茶姬這波公關反擊，聰明之處體現在三個方面。

首先是“快”，在輿情發酵的黃金3小時內及時回應，避免了負面情緒進一步擴散。

要知道，在互聯網時代，沉默就是默認，越晚回應，品牌的信任度流失得越多，霸王茶姬的火速回應，直接切斷了“品牌漠視消費者感受”的聯想。

其次是“準”，精準命中消費者最關心的核心問題。消費者最擔心的是什么？是自己喝到的奶茶也是這么做的。所以通報里重點強調“物料未對外銷售”“正常飲品機器制作”，直接打消了這個最大的顧慮。

同時，對于“是否打烊后操作”這個爭議點，不回避、不遮掩，直接點出店員“隱瞞事實”，展現了坦誠的態度。

最后是“狠”，處理結果層層遞進，既懲罰了直接責任人，也追究了管理人員的責任，甚至讓門店無限期停業整頓。

這種“絕不包庇”的態度，不僅給消費者一個交代，也給全公司的員工敲響了警鐘，用實際行動捍衛了“食品安全是底線”的品牌價值觀。

可以說，這波公關成功把一場“品牌危機”轉化為了“品牌態度展示”，最大限度地降低了損失。

3

短視頻玩梗無邊界

茶飲圈跟風亂象該剎車了

霸王茶姬這起事件，看似是單個員工的失誤，實則暴露了一個普遍現象：

隨著短視頻玩梗文化的入侵，越來越多的職場人開始把工作場景當成“流量密碼”，為了博關注、漲粉絲，無視職業規范和品牌形象，最終給品牌招黑。

就拿這次的“印度奶茶”玩梗來說，在短視頻平臺上，這個話題的播放量已經高達4358.5萬次，儼然成了茶飲圈的“流量風口”。

除了霸王茶姬，茶百道、瑞幸、茶救星球、益禾堂等多個連鎖品牌的員工，都跟風拍攝過類似的“印度街頭飲品”制作視頻，穿著工服在操作區里擺拍夸張動作，還打上 等標簽引流。

這些員工可能覺得，自己只是拍個視頻玩梗，用的也是廢棄物料，不會有什么問題。但他們忽略了一個關鍵問題：穿著帶有品牌標識的工服，在品牌的工作場景里進行操作，無論是否是工作時間、是否是銷售用物料，公眾都會自然地把這個行為和品牌綁定在一起。

你以為的“個人玩梗”，在消費者眼里就是“品牌行為”，一旦操作不當，損害的就是整個品牌的信譽。

更重要的是，這種行為還可能觸碰法律紅線。有律師明確指出，身著帶品牌標識的工裝發布此類視頻，即便非營業時段，也可能違反《食品安全法》，因為食品操作區有嚴格的防污染規范，不能因為是“玩梗”就例外。

除此之外，這起事件還撕開了新中式茶飲“手作營銷”的雙刃劍。

就像霸王茶姬，本來想靠“現制茶飲”圈粉，結果因為員工的“徒手操作”玩梗，讓消費者對“手工制作”產生了心理陰影，反而得不償失。

其實，類似的品牌玩梗翻車事件，之前古茗也經歷過。不久前，古茗一家門店的賬號發布了一段視頻，視頻里員工頭掛寫著“忘放吸管罪”“漏貼效期罪”的紙牌，手戴奶茶杯紙托做成的“手銬”，模仿網絡熱梗“舔狗罪”進行擺拍。

視頻發布后，網友紛紛吐槽“不尊重員工”“惡意營銷”，話題直接沖上熱搜第一。最后古茗不得不緊急下架視頻，發布致歉聲明，承諾今后推廣策劃會更加審慎。

古茗和霸王茶姬的兩次翻車，都在提醒所有品牌：玩梗可以，但必須要有邊界。

對于餐飲行業來說，食品安全是不可逾越的紅線，任何以“玩梗”“引流”為借口的違規操作，都是在拿品牌的生命線開玩笑。

而對于品牌方來說，除了事后的公關補救，更重要的是事前的預防。

一方面，要加強對員工的培訓，明確告知員工什么能做、什么不能做，讓員工清楚地知道，個人行為和品牌形象息息相關；

另一方面，要完善監督機制，加強對門店日常運營的管理，及時發現和制止類似的違規玩梗行為。

畢竟，一次成功的公關只能挽回部分損失，只有從根源上杜絕問題，才能讓品牌走得更穩、更遠。

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