長春大雷燒烤的卷簾門落了三天,紅布蒙著招牌,跟老板娘阿月之前直播里拍著路虎方向盤說“開不起車、穿不起名牌的就別來”的囂張勁兒,像兩巴掌打在同一張臉上。誰能想到,壓垮這家曾揚(yáng)言“開遍全國”的網(wǎng)紅店的,不是口味差,不是價(jià)格貴,是區(qū)區(qū)185塊錢的墊付差價(jià),是一句把普通人踩在腳下的傲慢話——燒烤本是市井煙火,她偏要給門口裝個(gè)“路虎門檻”,最后把自己關(guān)在了門外。
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事情的引子小得像根火柴。前店長明明是阿月從大酒店挖來的,干活勤快到顧客都記得她的名字,就因?yàn)閾Q衣服墊付了185元差價(jià),被無故辭退不說,阿月連這百來塊都要賴。明明發(fā)視頻澄清,阿月不認(rèn)錯(cuò),反而拉著員工拍“劇本”,說人家“偷吃剩串”“德行有問題”——可店里老員工都知道,晚上不給員工做飯,吃剩串是默認(rèn)的規(guī)矩,她不過是為了賴錢,把黑的抹成白的。更諷刺的是,明明當(dāng)初還從老家寄笨大鵝、豆包回禮,這份真心,在阿月眼里連185塊都不值。
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真正把火柴變成炸藥的,是阿月醉酒后的直播。她晃著酒杯說“明明就是個(gè)窮人,讓她掙點(diǎn)錢算了”,話里的輕蔑像撒在油鍋里的火星,緊接著那句“開路虎、穿迪桑特的才配來吃燒烤”,直接把鍋炸了。網(wǎng)友炸得有理,燒烤不是米其林,是下班工人蹲在馬路牙子也能吃的舒坦,是學(xué)生黨湊錢拼串的熱鬧,什么時(shí)候要靠車標(biāo)和衣服吊牌進(jìn)門了?
有人調(diào)侃“騎共享單車的只能聞味兒”,有人怒懟“她的烤串是鑲金了還是嵌鉆了”,評論區(qū)幾十萬條吐槽,把她之前裝“管理大師”拍的晨會視頻、喝茅臺博眼球的片段全扒了出來——原來她拍著半瓶茅臺說“不喝嗓子不得勁兒”,卻連員工185塊的墊付錢都要摳,這雙標(biāo)比她店里的油桌子還臟。
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線上罵聲沒停,線下就炸了鍋。長春本地人扛著三腳架往店門口一站,百來號人把門口堵得水泄不通,直播鏡頭對著緊閉的玻璃門,比景點(diǎn)還熱鬧。阿月慌了,讓員工端出奶茶和烤串想滅火,可網(wǎng)友不買賬。有人接過烤串咬一口,直播沒關(guān),說“味道一般,不如你說窮鬼的話帶勁”;更多人擺手拒絕,“我們沒開路虎,可不敢吃你家東西,怕你回頭說我們偷你的串”。這場景多魔幻啊,她之前靠拍“親民”視頻吸粉,現(xiàn)在連送吃的都沒人敢要,不是網(wǎng)友刻薄,是她自己把“尊重”二字嚼碎了吐了,再撿起來就變味了。
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更讓她招架不住的是,火柴燒到了柴堆。之前交了八千到一萬五學(xué)費(fèi)的學(xué)員們站了出來,說她給的配方是假的,少了關(guān)鍵調(diào)料,承諾的“包教包會”成了“包騙包虧”,有遼寧學(xué)員開店半年就倒閉,十幾萬打了水漂。老顧客也爆黑料,說店里桌子油膩,甚至把剩串回收再賣給新客人——這些事,跟阿月之前拍營業(yè)執(zhí)照說“誠信經(jīng)營”的視頻,跟她裝模作樣說“只用原切肉”的謊話,全對不上。更諷刺的是,她之前發(fā)視頻說“日本人不讓進(jìn)”,網(wǎng)友卻扒出她用的廚具、護(hù)膚品全是日貨,這份“愛國人設(shè)”,比她的烤串還沒誠意。
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最后,大雷燒烤關(guān)了門,說是裝修,可核心廚師早跳槽了,旁邊兩家掛著黑牌匾的分店也沒了動靜——原來她不是只有一家小店,是個(gè)“路虎老板娘”,卻連185塊的體面都要丟。長春文旅花兩年打造的“包容親民”形象,被她一句“窮鬼別來”抹了黑;她靠短視頻吸來的流量,最后變成了壓垮店的石頭,這哪里是做生意,是把生意當(dāng)網(wǎng)紅秀,把顧客當(dāng)觀眾,忘了燒烤攤的根在普通人的飯桌上,不在路虎的副駕上。
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現(xiàn)在紅布還蒙著招牌,有人在門口拍視頻,說“這就是嫌貧愛富的下場”。其實(shí)阿月該懂,185元能買她店里二十串烤筋,卻買不走她對勞動者的半分尊重;路虎車標(biāo)能撐她的面子,卻撐不起她做生意的底子。燒烤不是奢侈品,食客要的不是名牌,是坐下能放松的踏實(shí),是付錢能得到的尊重——你把普通人當(dāng)“窮鬼”,普通人就會用腳投票,讓你的店變成“鬼店”。
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互聯(lián)網(wǎng)有記憶,“路虎門檻”的笑話會傳很久,而所有做生意的人都該記著:市井生意,靠的是一口一口的煙火氣,不是一句一句的傲慢話。
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