新春走基層|從“靠天吃飯”到“科技賦能” 蘭州百合迎來全鏈革新

原標題：新春走基層|從“靠天吃飯”到“科技賦能” 蘭州百合迎來全鏈革新

西北角·中國甘肅網記者 宋芳科

2026年新年伊始，位于蘭州市七里河區的“中國農業科學院蔬菜花卉研究所蘭州百合研究中心”正式揭牌運營。這個承載著蘭州百合產業升級夢想的“國家隊”研究中心落地生根，為這座“中國百合之都”的特色農業發展注入強勁科技動能。1月7日，中國甘肅網新春走基層記者走進這里，感受科技賦能鄉村振興的鮮活脈動。

走進研究中心的實驗區，超凈接種室、制備滅菌室、光照培養室及培養暗室等功能區布局規整，6臺嶄新的超凈接種臺整齊陳列，操作人員身著無菌服，正專注地進行百合組培苗培育實驗。中心技術負責人高麗萍手持培育皿，向記者展示著培養基中的百合芽點。她介紹，這些專業設備能實現百合種苗的精細化培育，未來中心年組培能力可達100萬株，這些芽點承載著改良品種、破解產業難題的希望，再過一段時間就能逐步推廣到田間地頭。

作為全國唯一的食藥兩用甜百合，蘭州百合已有400多年栽培歷史，七里河區憑借得天獨厚的高海拔、大溫差地理條件和肥沃土壤，成為核心主產區。然而，隨著多年連作種植，種球退化、品種混雜、良種缺位等問題逐漸凸顯，成為制約產業高質量發展的“卡脖子”難題。傳統種植模式下，百合“生三年、長三年、養三年”的九年生長周期漫長，且依賴自然留種導致病毒代際傳遞，不僅產量逐年下滑，抗病性也持續減弱，優質種球缺口日益擴大。

蘭州百合研究中心的成立，正是對發展農業新質生產力、加強農業關鍵核心技術攻關要求的精準落地。依托中國農業科學院蔬菜花卉研究所的頂尖技術資源，中心將聚焦三大核心任務：一是品種改良，通過脫毒組培、鱗片快繁等技術攻克種球退化難題，培育抗病性強、品質優良的新品種；二是技術創新，研發高效栽培和精深加工技術，推動產業從“靠天吃飯”向“科技賦能”轉變；三是成果轉化，搭建“產學研用”一體化平臺，讓實驗室的技術快速走進田間地頭。

在人才支撐方面，中心已組建起一支“國家隊+本土派”的復合型技術團隊。除了中國農科院百合課題組提供全程技術指導，兩名資深專家常駐七里河開展工作，還吸納了區內農業技術骨干和龍頭企業專業人員，形成三級技術服務體系。高麗萍說，蘭州百合生長周期長達九年，科學研究也需要長期投入，至少需要六年才能看到初步成果。中心成立本著功成不必在我，功成必定有我的信念，既要借助國家隊的技術力量突破科研瓶頸，更要培養本土技術人才，讓科研能力真正扎根在這片土地上。

研究中心的成立，為蘭州百合產業帶來了全方位革新的可能。當前，七里河百合產業已形成從種植到加工、從銷售到文旅的全鏈條布局，擁有上百家加工企業，開發出百合粉、百合餅干、百合面膜等20多種系列產品，“蘭州百合”品牌價值達61.05億元，產品暢銷國內外。但精深加工不足、產品附加值有待提升等問題仍亟待解決。對此，中心將聯合本地企業開展技術攻關，一方面優化百合初加工工藝，提升保鮮和儲運能力；另一方面研發百合多糖、酵素、功能飲料等高附加值產品，延伸產業鏈條，讓百合從“論斤賣”變成“按功效賣”。

按照規劃，中心將推動建立蘭州百合“組培苗——良種籽球——鱗片種球”的三級繁供體系，逐步實現優質種球的集約化生產和市場化供應。通過技術推廣，不僅能讓百合獨頭率顯著提升，畝產增收500到1000斤，還能縮短1到2年生長周期，有效降低種植成本。同時，針對老產區土壤營養失衡問題，將研發專用施肥配方，開展土壤改良工作，為百合生長創造更適宜的環境。

新年的陽光灑在七里河的梯田上，研究中心的實驗室里組培苗吐露新芽，田間地頭技術人員正指導農戶管護，加工車間里工人們忙碌不停。未來，七里河區將依托該研究中心，打造全國百合優質母籽繁育基地和加工銷售集散中心，推動百合產業實現種源質量、栽培技術、產品價值“三個提升”。在這片承載著400多年種植歷史的土地上，“國家隊”的科研力量與本土產業優勢深度融合，正書寫著農業新質生產力發展的新篇章，讓這朵“隴上白玉花”香飄四海，也讓種植戶的日子越過越甜。

（來源：中國甘肅網）