雀巢奶粉原料中測出致病風險物質

ARA供應商嘉必優生物技術（武漢）股份有限公司（下稱“嘉必優”，股票代碼688089.SH）卷入雀巢全球預防性召回嬰幼兒奶粉事件。今日，嘉必優開盤后股價下跌超過13%。

近日，雀巢全球發布聲明稱，由于供應商提供的ARA或涉及質量風險，將在全球31個國家和地區預防性召回部分批次的嬰幼兒配方奶粉。之后，雀巢中國也公布了相應的召回清單。

雀巢全球官網公告顯示，其在供應商提供的花生四烯酸（ARA）油中檢出Cereulide物質，該物質通常由蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）產生，可能引起食源性疾病。雀巢表示正在與供應商全面分析問題原因。但雀巢也表示，在發布公告時，尚未收到確認與相關問題原料相關的疾病報告。

根據雀巢中國公布的清單，此次涉及中國市場的產品包括力多精、鉑初能恩、舒宜能恩和惠氏膳兒加兒童成長奶粉共4個品牌，總計30個批次。此外，所有在中國大陸市場注冊并銷售的雀巢特殊醫學用途嬰兒配方食品、超啟能恩、啟賦、S26鉑臻等產品不受此次召回影響。

花生四烯酸（ARA，又稱二十碳四烯酸）是一種Omega-6多不飽和脂肪酸，常用于嬰幼兒配方食品和膳食補充劑。因其在嬰配粉中應用廣泛，此次事件已引起國內消費者的密切關注。

據了解，目前ARA的主要生產商包括帝斯曼、嘉必優、潤科生物等。雀巢在公告中未公開供應商的具體名稱。

事件發生后，帝斯曼在官方公眾號發布聲明，稱涉事ARA原料并非由其提供。記者今日以投資者身份詢問嘉必優相關事宜，董秘辦工作人員在電話中回應稱，目前已經將產品送檢，結果公布后會發布公告。

財報顯示，2024年嘉必優ARA業務收入為3.9億元，同比增長29.2%，該產品是公司核心業務之一。嘉必優在公告中曾表示，其ARA產品已通過歐美認證，并已成為國內外多家乳企的供應商。

據了解，已有部分乳企表示，已有消費者來詢問相關情況，企業也正在關注嘉必優最終的檢測結果。也有部分乳企發聲撇清關系，稱未使用涉事供應商的ARA原料。據乳企內部人士透露，ARA油脂一般用于干法工藝，國內企業主要是濕法或干濕復合工藝，也在觀望事件進展。

獨立乳業分析師宋亮表示，奶粉的原料供應商一般比較集中，不過具體情況還有待進一步觀察。