從“開心農(nóng)場(chǎng)”到“千人火鍋”：潭州書院的勞動(dòng)教育實(shí)踐熱氣騰騰

1月6日傍晚，湘潭理工學(xué)院第二食堂燈火通明。近千名師生圍坐一堂，紅湯翻滾、白氣升騰?；疱伔序v的聲響與笑語(yǔ)歡呼交織在一起，匯成冬日校園里最熱烈的一幕。

這里正在進(jìn)行的，遠(yuǎn)不止一場(chǎng)冬日聚餐。鍋中翻滾的蘿卜，全部來自校園一隅的“開心農(nóng)場(chǎng)”——它們?cè)且涣Ａ１粚W(xué)生親手埋入泥土的種子，經(jīng)歷了翻土、播種、澆水、除草、間苗與收獲，最終端上了學(xué)生自己的餐桌。

這場(chǎng)名為“煙火湘理，暖冬同行”的千人火鍋宴，是湘潭理工學(xué)院潭州書院勞動(dòng)實(shí)踐課程的“期末答卷”。它標(biāo)志著，一場(chǎng)從播種到收獲，從土地到餐桌，從舌尖到心間的CFAP育人實(shí)踐，在熱辣滾燙中圓滿閉環(huán)。

勞動(dòng)的篇章

從“不解”到“熱愛”的破土之旅

勞動(dòng)教育的第一課，往往始于“思想破土”。

“我是來讀大學(xué)的，不是來干農(nóng)活的?！?1號(hào)地塊的“農(nóng)夫”趙賞來上學(xué)前，就聽說了學(xué)?！包S家理工學(xué)院”的名頭。在軍訓(xùn)期間的一次露天勞動(dòng)班會(huì)后，心里滿是不服氣——他分到了農(nóng)場(chǎng)里石頭最多的一塊地。

但看著其他人都在奮力地干活，不服輸?shù)膭蓬^被激起，他和幾個(gè)男生用鐵鍬和雙手協(xié)同挖掘?！皩⒔?分鐘后，石頭終于被撬動(dòng)。那一刻，累得氣喘吁吁，但心里突然涌起一股強(qiáng)烈的成就感?！壁w賞回憶道。這塊石頭，成為了他態(tài)度轉(zhuǎn)變的基石。

當(dāng)雙手真正觸摸泥土，情感便開始生根。法學(xué)專業(yè)的卜依敏，起初擔(dān)心課業(yè)與勞動(dòng)沖突。她和油菜種植組的同學(xué)們想出了妙招——按課余時(shí)間“錯(cuò)峰照料”：早八沒課的同學(xué)上午澆水，下午空閑的負(fù)責(zé)拔草，利用碎片化時(shí)間接力守護(hù)那片綠色。在照料油菜的過程中，她真切體會(huì)到，勞動(dòng)從不是負(fù)擔(dān)，而是在平凡堅(jiān)持中收獲成長(zhǎng)的過程。

從被動(dòng)“完成任務(wù)”到主動(dòng)“鉆研琢磨”，是更深層次的成長(zhǎng)。鄧湘輝從“照做就行”變得會(huì)蹲在地邊，為發(fā)黃的菜苗焦慮。他上網(wǎng)搜索、請(qǐng)教老師，甚至用澆水的勺柄當(dāng)尺子，精心測(cè)量油菜的株距。“原來種植不只需要體力，更需要腦力，要順著作物的生長(zhǎng)規(guī)律去思考?！彼偨Y(jié)道。

90號(hào)地塊的王秀麗則經(jīng)歷了“蘿卜被偷”的插曲。短暫的焦急后，她安撫團(tuán)隊(duì)，并系統(tǒng)性總結(jié)出“深耕土壤、錯(cuò)峰澆水、精準(zhǔn)間苗、科學(xué)施肥、及時(shí)摘葉”五大種植要點(diǎn)，帶領(lǐng)大家把剩下的蘿卜照料得更加茁壯，最終部分蘿卜被選為活動(dòng)展示品?！皠趧?dòng)讓我改掉了書生氣的浮躁，懂得了腳踏實(shí)地?！?/strong>她感慨。

作為“開心農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目的具體指導(dǎo)者，輔導(dǎo)員楊效家老師在過去五個(gè)月里始終與學(xué)生們并肩勞動(dòng)，從翻地播種到澆水施肥，每一個(gè)環(huán)節(jié)都手把手指導(dǎo)。他常常頂著烈日與同學(xué)們一起鋤草松土，甚至開玩笑用送蘿卜“誘騙”大家下地干活，一步步培養(yǎng)起學(xué)生們對(duì)勞動(dòng)作物的感情。

“沒想到老師也愿意一起種地，而且還樂在其中！”回憶起第一次下農(nóng)場(chǎng)時(shí)的情景，不少同學(xué)依然滿懷感動(dòng)和敬佩。正是在師長(zhǎng)們的言傳身教和陪伴下，學(xué)生們慢慢愛上了這片“開心農(nóng)場(chǎng)”，用汗水澆灌出沉甸甸的收獲。

成果的盛宴

從“田間”到“舌尖”的溫暖奔赴

傍晚四點(diǎn)半，第二食堂后廚已進(jìn)入忙碌狀態(tài)。500多斤學(xué)生自種的蘿卜被清洗、切配，等待下鍋。

隨著倒計(jì)時(shí)響起，千人舉杯、同時(shí)開鍋的場(chǎng)景，令計(jì)科04班的張宇萱在社交平臺(tái)激動(dòng)地分享，“誰懂學(xué)校組織火鍋節(jié)的含金量??！爆！爆！爆?。。　?/p>

火鍋節(jié)的儀式感，來自于“全過程參與”。當(dāng)勞動(dòng)的果實(shí)穿越四季，最終以最具煙火氣的方式呈現(xiàn)，其帶來的教育沖擊力是任何說教都無法比擬的。

現(xiàn)場(chǎng)屏幕循環(huán)播放著農(nóng)場(chǎng)紀(jì)實(shí)短片，翻土?xí)r笨拙卻認(rèn)真的姿態(tài)，澆水時(shí)陽(yáng)光下的汗珠，收獲時(shí)舉起蘿卜的燦爛笑容……每一幀畫面都是青春的注腳?！翱吹阶约撼霈F(xiàn)在大屏幕上，那種驕傲感真的無法形容！”

為了活動(dòng)的成功舉辦，潭州書院副院長(zhǎng)許媚帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在籌備過程中處處圍繞育人目標(biāo)精心打磨方案，從場(chǎng)地布置、美食烹制到節(jié)目設(shè)置均力求寓教于樂、讓學(xué)生充分參與體驗(yàn)，最終為師生奉獻(xiàn)了一場(chǎng)溫暖難忘的集體盛宴。

視覺設(shè)計(jì)組的尹韓同學(xué)，心中別有一番自豪。為了設(shè)計(jì)活動(dòng)主視覺，她和劉老師在電腦前反復(fù)調(diào)試，從火鍋的紅、蘿卜的白與土地的褐中汲取靈感?！皠趧?dòng)的經(jīng)歷，早已化作設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，融入了火鍋節(jié)的每一處。”這份將抽象實(shí)踐轉(zhuǎn)化為具象創(chuàng)意的過程，讓她深刻體會(huì)到“設(shè)計(jì)要接得住地氣、暖得了人心”。

“我真的沒想到，校長(zhǎng)就坐在我旁邊吃火鍋?！?/strong>當(dāng)劉宇航同學(xué)看到校長(zhǎng)端著餐盤，自然地在他們這桌坐下時(shí)，他“真的很震驚”?！靶ｉL(zhǎng)超級(jí)和藹，就像一位親切的長(zhǎng)輩?！彼谂笥讶懙?。同學(xué)們發(fā)現(xiàn)袁校長(zhǎng)在場(chǎng)，紛紛圍攏過來添加校長(zhǎng)微信，袁校長(zhǎng)笑意盈盈逐一通過并送上新年祝福。袁禮斌的話鼓舞著每一個(gè)年輕人，不少同學(xué)表示“要好好努力，爭(zhēng)取做出點(diǎn)成績(jī)”。

火鍋，在此刻超越了食物本身，成為一種充滿儀式感的感恩教育載體，真正內(nèi)化為了學(xué)子心中的柔軟力量。包巧瑩感恩自然的饋贈(zèng)、師長(zhǎng)的陪伴、同伴的協(xié)作，她動(dòng)情地說：“一粒種子，可以長(zhǎng)成一顆蘿卜；一次勞動(dòng)，可以孕育一場(chǎng)盛宴；一份情誼，可以溫暖整個(gè)冬天?！?/p>

價(jià)值的回響

從“實(shí)踐”到“心田”的育人深耕

盛宴終會(huì)散場(chǎng)，但勞動(dòng)播下的種子，已在心田深處萌發(fā)出蓬勃的根系，指向未來更廣闊的成長(zhǎng)。

蘿卜地塊負(fù)責(zé)人崔雨萌，在實(shí)踐中摸索出一套“網(wǎng)格化”管理方法，有效提升了團(tuán)隊(duì)效率，鍛煉了領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)能力；卜依敏和她的油菜組，在“錯(cuò)峰照料”中學(xué)會(huì)了極致的時(shí)間規(guī)劃與團(tuán)隊(duì)協(xié)作；趙賞則將農(nóng)場(chǎng)中培養(yǎng)的責(zé)任感，遷移到宿舍樓棟管理工作中，制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、組織集體清掃，榮獲“勞動(dòng)青年”稱號(hào)?！斑@些能力，是在任何課堂上都難以完全習(xí)得的?！陛o導(dǎo)員陳瑞老師評(píng)價(jià)道。

更深層的，是對(duì)奮斗精神的感悟。鄧湘輝在田間明白了“沒有捷徑可走”，崔雨萌將腰背的酸脹視為“土地教給我們的一堂沉默課”，王秀麗則在日復(fù)一日的照料中“戒掉了浮躁”。這些切身的體會(huì)，讓“自力更生、豐衣足食”不再是一句口號(hào)，而是汗水凝結(jié)后的真實(shí)感悟，是“用耐心和責(zé)任去澆灌希望”的踏實(shí)過程。

這場(chǎng)持續(xù)近五個(gè)月的旅程暫告段落，但它所點(diǎn)燃的，遠(yuǎn)不止今夜?fàn)t火。副校長(zhǎng)戴樹根說，“這不僅僅是一次舌尖上的體驗(yàn)，更是勞動(dòng)成果的美味分享，也是生動(dòng)的情感聯(lián)結(jié)?！?/strong>它在年輕的心靈中，播下了尊重勞動(dòng)、熱愛生活的種子；鑄就了不畏艱辛、腳踏實(shí)地的品格；搭建了感恩自然、關(guān)愛他人的情感橋梁。

從“不解”到“熱愛”，從“田間”到“舌尖”，再?gòu)摹吧嗉狻钡健靶拈g”，湘潭理工學(xué)院潭州書院用一堂“熱氣騰騰”的實(shí)踐課證明：

最好的教育，是讓知識(shí)帶著泥土的芬芳，

讓成長(zhǎng)伴隨汗水的咸澀，

讓記憶充滿收獲的甘甜與團(tuán)聚的溫暖。

撰稿/WRITER

吉可以

攝影/PHOTOGRAPHER

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排版/TYPESETTER

曹晨曦

審核/REVIEWER

傅瑤