冬天是減肥的"黃金期",也是容易囤肉的季節。氣溫下降,身體本能地渴望高熱量食物來御寒,同時戶外活動減少,導致代謝水平下降,身體就更容易囤積脂肪。
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掌握以下 7 個控制食欲、管住嘴的方法,讓你在冬天也能輕松創造熱量缺口,悄悄瘦下來!
1. 一定要吃主食
主食中的碳水化合物,可以給身體提供代謝動力。減肥的人,如果完全不吃主食會導致血糖波動大,更容易產生強烈的饑餓感,反而容易暴食。
想要穩定食欲,就要攝入優質碳水,選擇低GI(升糖指數)主食,如糙米、燕麥、藜麥、全麥面包,每餐一拳頭的分量,能維持血糖穩定,減少對高熱量食物的渴望。
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2.規律吃三餐
饑一餐飽一餐,不規律的飲食會導致血糖大幅波動,身體進入"節能模式",基礎代謝率下降。同時,過度饑餓后更容易暴飲暴食,攝入過量熱量。
建議,三餐定時定量,保持三分肉七分蔬菜的營養搭配,飯吃七八分飽狀態即可,每餐間隔4-6小時,可以讓身體記憶進食規律,腸胃可以更加高效的運轉,食欲也會更穩定。
晚上7點后保持禁食狀態,這樣可以更好的穩定血糖,提升胰島素敏感度,有助于脂肪的燃燒。
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3. 多喝熱水
冬天氣溫比較冷,容易對美食產生欲望,而主動多喝熱水可以讓身體保持溫暖,有助于血液循環,還能減緩饑餓感的出現。
飯前先喝一杯300-400毫升溫開水,或者一碗蔬菜湯,可以占據胃部空間,正餐的攝入量會直接下降10%以上,有助于創造熱量缺口,促進體重的下降。
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4. 增加蛋白質攝入
不同食物的食物熱效應 是不同的,而蛋白質的食物熱效應最高,身體消化吸收過程能消耗約20-30%的熱量,遠高于碳水化合物(5-10%)和脂肪(0-3%)。
蛋白質能有效維持肌肉量,肌肉多的人意味著基礎代謝值更旺盛。每餐保證20-30克優質蛋白,大概一掌心的分量,更好的控制食欲,降低暴飲暴食幾率。
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5.細嚼慢咽,延長進食時間
吃飯速度太快,容易過量進食而不自知,胃容量也會被撐大。你要知道,吃飯的時候,大腦接收到飽腹信號需要20分鐘左右。學會細嚼慢咽,可以延長進食時間,讓大腦及時接收飽腹信號,避免過量進食。
建議,一口飯咀嚼20次,充分感知食物美味,也讓身體有足夠的時間接受飽腹信號,吃飯的時候用小盤子裝食物,這樣可以有效控制進食量。
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6、允許自己偶爾的放縱
長期進行自律飲食,禁止各種美食的攝入,反而會導致心理上的"剝奪感",會讓你增加對高熱量食物的渴望。而適度的放縱能緩解心理壓力,可以更好的穩定食欲,避免因過度壓抑而導致的暴飲暴食。
建議,每個月一次放縱餐,可以吃自己喜歡的炸雞、披薩、漢堡、火鍋,但是要放在中午吃,飯前要喝一大杯水,一份蔬菜墊底,再吃美食,其他時間要嚴格控制熱量攝入。
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7、多睡一個小時
睡眠不足會導致瘦素分泌減少28%,饑餓素增加15%,第二天你的食欲會增加,更傾向于選擇高熱量食物,而身體的基礎代謝率下降5-10%,脂肪就容易堆積起來。
想要控制好食欲,就要保證充足睡眠,不要熬夜,睡眠不足7個小時的人,不如將睡眠提早一小時,讓自己多睡一個小時,第二天食欲會更穩定,不容易出現報復性進食問題。
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