河南
年輕時總盼著城里的熱鬧，為了日子還得往外跑。等退了休，反倒想回農村，回到從小長大的地方。
王大爺退休后就回了農村老家。他把晚餐曬到朋友圈，一下就火了。不少網友說這飯太寒酸，換自己吃不下。
王大爺愛吃辣，晚餐做了剁椒辣魚。魚是跟鄰居買的家養魚，比外面的鮮。切塊腌好加小米椒蒸，撒上蔥花，辣得開胃。
我也是愛辣的人，有辣椒就能吃三碗飯。小米椒尤其下飯，每天都少不了，這大概是川渝人的習慣吧。
王大爺自己在村里種菜，還做了咸菜。晚餐用咸菜配土豬肉炒，土豬肉比飼料豬香多了。城里難吃到正宗的，有也貴得很。
不喜歡咸菜的網友，看這道菜就一臉嫌棄。覺得難吃，可農村能輕松吃到土豬肉，這是城里人羨慕不來的。
王大爺做飯講葷素搭配，還炒了蒜末菠菜。菠菜焯水后用少油炒，他不愛油膩。看著清淡，有人嫌沒味道，也有人就愛這口。
王大爺沒跟兒女住，一個人在老家生活。可他吃飯不湊活，除了菜還做了鮮肉蛋堡。肉餡混雞蛋做成餅，金黃焦嫩，看著就香。
看王大爺的晚餐，我這年輕人都自愧不如。我一個人吃就搞大雜燴，圖省時間。有人嫌寒酸，其實都是原生態的菜，各有所愛罷了。
你要是看到王大爺做的這些菜，會喜歡吃嗎？
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