在中國隨禮是老輩傳下來的社交講究。還能表達祝福和感謝。上海小伙小李最近去廣西農村吃喜酒。他隨了 1500 塊。心里特別盼著這農村大席的菜。畢竟是頭回嘗。等看到桌上的菜他直念叨:隨少了。咱來瞧瞧都有啥好吃的。
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小李一到辦席的地方。就被熱鬧勁兒裹住了。整個村子的人都湊在一塊兒。說笑聲滿耳朵都是。席面上擺著好些菜。烤乳豬、粉絲蒸扇貝、白切雞都有。還有梅菜扣肉和白灼蝦。每道菜看著都用心做的。吃著也香。讓人看著就想動筷子。
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先說那烤乳豬。擺在桌上金燦燦的。還飄著股誘人的香味。咬一口肉。又嫩又有汁水。根本停不下來。
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再看粉絲蒸扇貝。扇貝吃著鮮極了。配著軟乎乎的粉絲。口感特豐富。吃完還想回味。用蒸鍋蒸出來的。沒丟了扇貝本身的味兒。
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白切雞也是常吃的硬菜。雞肉嚼著嫩乎乎的。還滑口。蘸上特意調的醬。味兒更鮮了。這雞是農家自己養的。比外面買的好吃多了。營養也足。
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梅菜扣肉是老粵菜了。豬肉先腌過。再跟梅菜一塊兒燉。肉燉得爛爛的。梅菜帶點酸甜口。給這菜添了不少味兒。用梅菜拌飯也好吃。口感特棒。
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還有白灼蝦和各種糕點。每道菜都做得特用心。色、香、味都占全了。桌上大多是肉菜。小李挺意外的。他知道在農村。食材來得不容易。主人家特意用最好的料做菜招待客人。
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這兒的人還特看重不浪費。也愛分享。客人吃不完的菜。可以打包帶走。小李覺得特別暖。也特親切。他看著滿桌菜。心里直嘀咕:隨 1500 真少了。
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除了菜豐盛。來吃席的每個人都能拿到紅包。這是農村的老規矩。是主人家的回禮。也是謝大家隨禮。小李拿到紅包。心里美滋滋的。他知道這不止是規矩。更是人家的心意。
小李對這次農村大席特別滿意不光吃著了好吃的。還感受到主人家的熱乎勁兒和真心。他越想越覺得。1500 塊隨禮真不多。因為他收到的祝福和感謝。比這多太多了。
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