最近,一份超市的年報讓整個商界炸開了鍋。河南的胖東來超市在2025年狂攬235億銷售額,凈利潤預計高達15億。
更讓人震驚的是,這家只有十幾家門店的企業(yè),竟然打算把大部分利潤分給員工,讓8000多名員工稅后平均月收入沖到9000元左右!
這徹底顛覆了許多老板的認知:原來對員工“大方”,公司真的能賺大錢。
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可能有人會問,胖東來到底是家什么企業(yè)?
說出來你可能不信,它1995年在河南許昌起家,到2025年底也只有13家門店,全集中在河南許昌和新鄉(xiāng)兩地,員工總數(shù)8300人左右。
對比全國連鎖超市動輒上千家門店的規(guī)模,胖東來只能算“區(qū)域性小企業(yè)”。
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但就是這家“小企業(yè)”,創(chuàng)造了零售行業(yè)的奇跡。2022年它的銷售額才70億,2023年漲到107億,2024年170億,2025年直接突破235億,三年時間翻了三倍還多。
其中許昌時代廣場店單店年銷售就達60億,2025年底試營業(yè)的新鄉(xiāng)“三胖”店,一周銷售額就接近1億。
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最讓同行看不懂的是它的利潤分配方式。胖東來長期實行“三三三”分配機制,30%利潤用于社會公益,30%投入下一年運營,30%分給員工,剩下10%才歸創(chuàng)始人及股東。
2024年它凈利潤8億,員工分走了7.2億,占比90%,當年員工平均年收入就超18萬。
2025年因為要籌建投資50億的許昌夢之城和物流園,暫時暫停分紅,但直接大幅漲薪,員工平均月薪穩(wěn)定在9000元以上,1月、2月實際到手甚至接近9900元,店長平均月薪更是高達7.8萬元。
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很多老板覺得這樣做會虧,其實恰恰相反,給員工多分利潤,反而讓胖東來省了更多錢。
零售行業(yè)員工流失率普遍在25%以上,培養(yǎng)新員工的成本很高,包括招聘、培訓、適應期的效率損失。
但胖東來員工流失率只有2%左右,核心員工幾乎不流動。
這些老員工熟悉業(yè)務,不用反復培訓,服務和工作效率都遠高于同行,單店人效是行業(yè)平均水平的2.5倍。
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高收入帶來的是員工的責任心。胖東來的員工不用老板盯著干活,自己就會主動把事情做好。
生鮮區(qū)員工會定期檢查商品新鮮度,過期商品直接處理絕不售賣;貨架空了馬上補貨,不會讓顧客跑空;遇到顧客有需求,會主動幫忙解決,甚至會提醒顧客哪些商品快過期了別多買。
有顧客反映,忘帶錢了能先把東西拿走,下次再來補款;買的菜不新鮮,不用帶小票就能退換。
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這種貼心服務帶來的是顧客的信任。現(xiàn)在很多地方的人專門開車去許昌、新鄉(xiāng)逛胖東來,有人甚至開7個小時車只為體驗一次。
2024年春節(jié)三天,許昌三家胖東來門店就接待了116萬游客,比很多知名景區(qū)人還多。
顧客信任胖東來,不僅因為服務好,還因為它定價透明,價簽上會明確標出售價、進貨價和毛利率,讓顧客明明白白消費。
它的自有品牌商品,品質(zhì)對標行業(yè)頂級,價格卻低20%左右,比如和五糧液合作的光瓶酒只賣39元,網(wǎng)紅大月餅年銷過億。
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胖東來的成本控制也很到位,這得益于穩(wěn)定的團隊和高效的供應鏈。
它聯(lián)合其他區(qū)域零售企業(yè)組成采購聯(lián)盟,年采購規(guī)模超300億,能把生鮮采購成本降低15%-20%。
自建物流中心后,實現(xiàn)從田間到門店72小時直達,生鮮損耗率控制在0.8%,遠低于行業(yè)3.5%的平均水平。
員工穩(wěn)定讓它不用頻繁調(diào)整流程,運營效率大幅提升,生鮮庫存周轉(zhuǎn)只需要1.2天,資金回籠快,進一步降低了成本。
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創(chuàng)始人于東來多次說,做生意不是只想著賺錢,讓員工過得好,顧客過得舒心,企業(yè)自然能賺錢。
他給員工的福利不止高工資,還有無息購房貸款、子女教育補貼、父母孝親金,工作滿十年還能拿到50克金條。
甚至規(guī)定員工每周工作不超過36小時,星期六閉店讓員工休息陪家人,每年還有40到60天休假。
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對比很多企業(yè),老板總想著壓低員工工資節(jié)省成本,結(jié)果員工積極性不高,服務差,顧客流失,最后陷入惡性循環(huán)。
胖東來用實際業(yè)績證明,員工不是成本,而是企業(yè)最寶貴的資產(chǎn)。
對員工大方,員工就會對顧客用心,顧客就會愿意花錢,企業(yè)自然能賺錢,這是一個良性循環(huán)。
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現(xiàn)在很多行業(yè)都在抱怨生意不好做,其實不妨學學胖東來。不是市場沒需求,而是很多企業(yè)忽略了最基本的道理:善待員工就是善待顧客,善待顧客就是善待企業(yè)。
胖東來的成功不是偶然,也不是靠什么特殊技巧,就是把“讓員工賺錢、讓顧客滿意”做到了極致。
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235億的銷售額,15億的凈利潤,2%的流失率,這些數(shù)字背后,是胖東來對員工的誠意。這種誠意換來了員工的忠誠,換來了顧客的信任,最終換來了企業(yè)的持續(xù)盈利。
希望更多老板能看懂這個道理,別再糾結(jié)于眼前的一點成本,對員工多些大方,或許企業(yè)的出路就在這里。
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