北京
（來源：內蒙古日報）
轉自：內蒙古日報
□文/本報記者 王麗紅
圖/本報記者 王磊
歲末年初，內蒙古師范大學的食堂里暖意融融、香氣撲鼻。來自老撾的科學技術史專業博士生孟丹和好朋友一起津津有味地品嘗著熱氣騰騰的餃子。
對他而言，餃子是叩開中國文化大門的一把鑰匙。初到中國時，中外文化節上的包餃子體驗讓孟丹記憶猶新。面對面粉和餡料手足無措的他，包出的“異形餃子”引來善意歡笑，中國同學小薇手把手教他“對折面皮、虎口收攏”的訣竅。當眾人圍坐分享成果，月光與熱氣交織的瞬間，孟丹豁然開朗：文化就像餃子的餡料，看似不同卻能在包容中融合出美妙的味道。
中國文學史課上的一幕，讓孟丹對中國文化產生深度共鳴。“‘舉頭望明月，低頭思故鄉。’表達了詩人深深的思鄉之情……”當老師講解《靜夜思》的內涵時，他發現跨越時空的思鄉之情，原來可以用如此精煉的文字表達。如今，他正致力于將中國經典詩詞翻譯成老撾文，搭建文化溝通的文字橋梁。
云南旅行中的“二維碼”使用，為孟丹開展專業研究帶來新啟發。古鎮里白發蒼蒼的老奶奶熟練使用掃碼支付的場景，讓他意識到科技對生活方式和文化傳播產生的深遠影響。作為科學技術史專業的學生，他開始研究中國古代四大發明如何影響世界，這讓他對“創新”二字有了更深刻的理解。
三年留學時光，孟丹的足跡遍布長城、沈陽故宮、西湖等文化地標。目前，他正籌備“中老青年說”短視頻項目，計劃用鏡頭記錄留學生眼中的中國，也向中國朋友講述老撾的文化故事。
文明因交流而多彩，文明因互鑒而豐富。正如孟丹所言，他的中國故事始于一只餃子，卻將在文化交流的道路上不斷延伸，綻放更加絢麗的光彩。
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