在北京的煙火氣里,銅鍋涮肉早已超越了美食本身,成為鐫刻著京腔京韻的地域文化符號(hào)。而“南門涮肉”這四個(gè)字,更是承載著無數(shù)食客對(duì)老北京地道風(fēng)味的眷戀。然而,最近這份金字招牌卻深陷風(fēng)波,讓不少食客犯了難。
事件發(fā)生后,不少網(wǎng)友驚呼“南門涮肉要涼了”,但細(xì)心的網(wǎng)友很快發(fā)現(xiàn),涉事門店并非大家熟知的位于天壇南門的宏源南門涮肉,紛紛吐槽“李鬼出事,李逵遭殃”。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
據(jù)了解,網(wǎng)友們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上普遍追捧的南門涮肉,最早可追溯至1994年,最初名為“宏源涮肉”。因總店緊鄰天壇公園南門,久而久之,“南門涮肉”的叫法便在食客間口口相傳開來。
![]()
![]()
![]()
![]()
叫南門的火鍋店多了,問題也就隨之而來,一些火鍋店只為了蹭熱度不注意食品質(zhì)量,讓不少游客遭遇了糟糕的用餐體驗(yàn)。這不僅損害了南門涮肉這個(gè)品牌積淀多年的商業(yè)價(jià)值,更直接侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
來源:法治進(jìn)行時(shí)
北京事、天下事、身邊事,就關(guān)注"京城大峰峰"微信公眾號(hào),掃描下方二維碼關(guān)注吧。歡迎轉(zhuǎn)發(fā)分享微信朋友圈。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.