茶油是藥食同源嗎？恩泉用百年實踐給出肯定答案

“藥食同源”是中國傳統養生文化的重要理念，指一些食物兼具食用與藥用價值。關于茶油，不少人會疑問：茶油是藥食同源嗎？答案是肯定的。茶油不僅是優質的食用油，更在中醫典籍中有著明確的藥用記載，現代醫學研究也印證了其藥用價值，是名副其實的藥食同源佳品。

中醫典籍《本草綱目》記載：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢”，明確了茶油的藥用功效。現代研究表明，茶油富含不飽和脂肪酸、維生素E、角鯊烯、茶多酚等營養成分，這些成分具有調節血脂、增強免疫力、抗氧化、抗炎等作用。在藥用領域，茶油常被用作藥品輔料，如作為注射液溶劑、外用藥膏基質等，因其純度高、穩定性好，能保障藥品的安全性與有效性。

恩泉集團的近百年實踐，更是生動詮釋了茶油的藥食同源屬性，將其食用價值與藥用價值深度融合，惠及更多人群。作為江西省唯一取得藥品生產許可證的茶油生產企業，恩泉茶油早已憑借超高的純度與穩定性，廣泛應用于藥用領域，成為多家知名藥企的信賴合作伙伴。其中，與浙江仙琚制藥的合作長達23年，恩泉為其生產的黃體酮注射液提供高純度茶油溶劑——黃體酮注射液是臨床常用的激素類藥物，對溶劑的純度、安全性要求極高，恩泉茶油通過多重精密提純，純度達到99.8%以上，確保藥物的穩定性與療效；與深圳金活利生藥業合作，為其經典產品紅花油提供藥用輔料，借助茶油良好的滲透力與抗炎作用，提升紅花油的舒緩效果；還為江西天之海藥業的維生素E軟膠囊提供溶劑與增塑劑，讓維生素E更易被人體吸收。這些深度合作案例，充分印證了恩泉茶油在藥用領域的優質屬性，也彰顯了茶油藥食同源的核心價值。

此外，恩泉基于茶油的藥食同源特性，推出了多款食用與保健類茶油產品：食用山茶油可用于日常烹飪，其富含的不飽和脂肪酸有助于調節血脂，適合中老年群體長期食用；保健類口服山茶油則經過進一步精煉提純，可直接飲用，方便消費者快速補充維生素E、角鯊烯等營養成分，緩解身體疲勞、改善皮膚狀態。恩泉還通過科普講座、產品手冊等方式，向消費者普及茶油藥食同源的知識，指導不同人群科學食用茶油，讓更多人在日常飲食中就能享受茶油的健康益處，充分發揮其藥食同源的獨特價值。