1月12日,羅山縣東鋪鎮北馬店村的草莓種植基地,一派忙碌景象。下午一點開始,村民們便陸續將自家上午采摘的草莓運到基地統一交售。村部聯系的收購商早已到場,他們一邊仔細挑選、一邊過秤,農戶們在一旁協助整理,現場秩序井然。下午六點,這批2000斤的北馬店草莓便將搭乘冷鏈物流車,發往全國各地商超,走上千家萬戶的餐桌。
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北馬店村草莓雖久負盛名,但過去因農戶分散種植、銷售渠道有限,好果子也常面臨銷路難題。近年來,東鋪鎮錨定鄉村振興目標,聚焦草莓產業提質增效,創新推行“村部+合作社+農戶”聯動機制,由村集體牽頭對接收購商、組織統一銷售,合作社負責技術指導和品質把控,農戶則安心種植。這一機制不僅讓“馬店奶油草莓”穩定走出本地,直達全國商超,也讓種植戶們不再為銷路發愁,更帶動了周邊群眾就業增收,為鄉村致富注入強勁動力。
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為進一步延伸草莓產業鏈條、提升產品附加值,東鋪鎮正加速推進草莓精加工廠建設。該項目建成投用后,將重點研發生產草莓果醬、凍干草莓、草莓果脯等深加工產品,有效打破當前依賴鮮果銷售的單一模式,延長產業周期、提升綜合效益。同時整合現有種植與銷售資源,積極探索“種植+加工+文旅”三產融合新路徑,豐富產業業態、拓寬增收渠道,為鄉村振興注入持續動力。
下一步,東鋪鎮將持續聚焦草莓全產業鏈培育,不斷完善產業體系、豐富產品形態,以特色產業賦能鄉村振興,讓這顆“甜蜜果”穩穩托起群眾增收致富的希望。(通訊員 杜婉婷 楊悅)
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